为了能供给平衡膳食,就需要膳食计划,即有计划地按照营养需要选择食物的品种,计算数量,组成平衡膳食。根据当时、当地的食品供应情况、经济条件和饮食习惯等,可在下面三组,善食中任选一组膳食(均为一日食物量),然后以符合老年人消化机能和促进出发,进行调配和烹调。
第一组膳食:
粮食(、、)共400克
肉、鱼、蛋类100克
豆制品(、豆腐干)250克
蔬菜400克
食用油12克
食糖10克
第二组膳食:
粮食(大米、小米、面粉)共350克
肉、鱼、蛋类150克
豆制品(豆腐、豆腐干)250克
蔬菜400克
食用油12克
食糖10克
第三组膳食:
粮食(大米、小米、面粉)300克
肉、鱼类150克
豆制品(豆腐、豆腐干)共200克
牛乳250克
蔬菜300克
水果100克
食用油12克
食糖10克
推荐访问:
老年人膳食指南
-
随着餐桌上的食物越来越丰盛,人们的腰围越来越大,糖尿病的人也悄...
2019-05-29
阅读全文 >>
-
很多妈妈担心正在成长中的宝宝会随父母,个子长不高,一个劲的给孩...
2019-05-27
阅读全文 >>
-
前列腺问题是中老年男性的常见问题,由于其病程长、容易发生复发,...
2019-05-27
阅读全文 >>
-
癌症是戕害人类健康的第二大杀手,仅次于心脑血管疾病。目前,还没...
2019-05-24
阅读全文 >>
-
阳春三月,草长莺飞,这个季节正是阳气逐渐上升的时候。在日常的饮...
2019-05-22
阅读全文 >>
-
山药 可以整顿消化系统,不仅能够减少皮下的沉积、避免人体肥胖,...
2019-05-22
阅读全文 >>
-
很多准妈妈之前一直很健康,从来没有贫血的纪录,但是这个时候也出...
2019-05-22
阅读全文 >>
-
地瓜 地瓜所含有的纤维素松软易消化,可以促进肠胃的蠕动,有助于...
2019-05-22
阅读全文 >>
-
近年来,我国被查出被添加有毒添加物的新闻层出不穷,高额利润熏使...
2019-05-22
阅读全文 >>
-
随着春天缓缓到来,万物复苏,一派生机勃勃的景象。在这个季节里,...
2019-05-22
阅读全文 >>