做法
将桑椹5000克捣汁煮过,将大米3000克煮半熟沥干,与桑椹汁液拌合,蒸煮后下酒曲适量搅拌和匀,装入瓦坛内。
将瓦坛放在周围盛有棉花或稻草的箱子里发酵,根据季节气温不同,直发酵到味甜可口时,取出食用。
食用方法
食用时,每次4汤匙,用开水冲服,或置锅中加水适量煮食。
功效
,明耳目,。适用于肝肾不足之、视物昏花等衰老征象。
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将桑椹5000克捣汁煮过,将大米3000克煮半熟沥干,与桑椹汁液拌合,蒸煮后下酒曲适量搅拌和匀,装入瓦坛内。
将瓦坛放在周围盛有棉花或稻草的箱子里发酵,根据季节气温不同,直发酵到味甜可口时,取出食用。
食用方法
食用时,每次4汤匙,用开水冲服,或置锅中加水适量煮食。
功效
,明耳目,。适用于肝肾不足之、视物昏花等衰老征象。
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