益寿鸽蛋汤：补肝肾，益气血，抗衰老 补脾益气汤

材料

子10克，肉10克，制15克，4枚，50克。

做法

将枸杞子、龙眼肉、制黄精均洗净切碎待用；冰糖砸碎装碗内。

锅置中火上，注入清水约750毫升，加入以上3味药物同煮至沸后约15分钟，再把鸽蛋打破后逐个下入锅内，同时将冰糖屑下入锅中同煮至鸽蛋熟即可。

服法

空腹服，每日1次，连服7日为1疗程。

性味归经

鸽蛋性平，味甘、咸，归心、肾经。

食性配伍

食积胃热者、性欲旺盛者及孕妇不宜食。

养生堂提示

此汤、益气血、。适用于肺燥咳嗽、气血虚弱、减返等症。鸽蛋、含量较高，是老年人、儿童、贫血者的理想营养食品。