犬的品种分类
世界上有些国家对部分犬品种进行了分类，并制定了相应的品种标准。但各国还不存在统一的品种分类方法，原因可能是现代犬的形态以及血统都很复杂，且绝大多数品种只分布在原产国和这些国家的邻近地区，所有国家都不拥有现存的全部品种。
目前，有关犬品种的书籍多数是按犬类型特征或使用性质进行分类的，如玩赏犬和枪猎犬。世界上最大的国内养犬组织—— 美国养犬俱乐部 (the American Kennel Club，AKC) 按犬的原始用途将犬分为七类：
1.枪猎犬 (Gundogs Group)
又称运动型猎犬 (Sporting Dogs Group)，这类犬主要用于猎取鸟类，因此有时又称鸟猎犬，它能首先寻找猎物，然后向主人指示猎物的位置，进而将猎物惊起，供猎人射击，待猎物被射落后，再把猎物衔回到主人身边。
枪猎犬又可细分为以下五类：
波音达犬型或指猎犬型 (Pointer)： 代表品种有英国波音达犬 (英国指猎犬)、德国波音达犬 (德国指猎犬)、维兹拉犬等。
雪达犬型或塞特犬型 (Setter)：代表品种有英国雪达犬 (英国塞特犬)、爱尔兰雪达犬 (爱尔兰塞特犬) 等。
衔物犬型或拾猎犬型 (Retriever)： 代表品种有拉布拉多拾猎犬、金毛拾猎犬、卷毛拾猎犬等。
猎鹬犬型 (Spaniel)：代表品种有可卡犬、英国史宾格犬 (英国激飞猎鹬犬) 等。
水猎犬型 (Water Spaniel)： 代表品种有爱尔兰水猎犬、美国水猎犬等。
2.狩猎犬 (Hounds Group)
又称��类， 由于这类犬体长大于身高， 腹部基本上收， 因此有时也称为细狗类。这类犬主要用于帮助人类狩猎兽类。它们不像枪猎犬那样容易与人合作，服从主人指挥，而喜欢单独狩猎或与其他猎犬一起狩猎。根据��类狩猎时的特长可分为视觉��和嗅觉��两类。
视觉狩猎犬： 凭借其优秀的视觉和优良的脚力追捕猎物， 代表的品种有东非猎犬、灰猎犬 (灵��)、萨卢基猎犬。
嗅觉狩猎犬： 凭借其灵敏的嗅觉捕获猎物的气味而跟踪追捕猎物，代表品种有寻血猎犬 (血��)、巴塞特猎犬 (巴吉度犬) 等。
3.工作犬 (Working Dogs Group)
是指专门从事狩猎以外的各种劳动作业犬，这类犬大多数具有强壮的体魄，持久的耐力，忠实勤劳的性格。如雪橇犬、拖曳犬、救助犬、导盲犬、护卫犬、军犬、警犬等。
4.㹴类 (Terrier Group)
是一类用于狩猎穴熊、野兔、水獭等穴居小动物的小猎犬。它们多数具有聪明活泼、行动敏捷、勇敢顽强、勤劳忠实的性格。除少数几种㹴外，绝大部分产于英国， 因此，英国可谓㹴的王国。
5.玩赏犬 (Toys Group)
是人类根据自己的愿望经过长期改良从小型犬培育出来的。这类犬的共同特点是体形娇小，姿态优雅，聪明伶俐，逗人喜爱。适合于室内饲养，如加以适当的训练，则可表演多种动作，是人们的好伴侣。如北京犬、博美犬等。
6.非猎犬 (Non-sporting Dogs Group)
又称实用犬或伴侣犬。这类犬性情好，喜欢与人在一起，对人有感情，不乱走动，且易于训练。如松狮犬、沙皮犬、斗牛犬、大麦町犬等。
7.牧用犬 (Herding Dogs Group)
牧用犬组别始创于1983年，是美国养犬俱乐部的最新分类，这类犬最初是从工作犬中划分出来的，主要协助牧人进行放牧，如进行牧羊、牧牛等。这类犬忠诚、聪明、体格强壮，耐力持久，而且擅长追赶牲畜，它们兴奋时嚎叫不止，并有驱赶畜群的欲望。
上述分类方法是世界上比较公认的分类方法，也是最常用的分类方法。但这种分类方法也未能按照品种起源的亲缘关系分类，基本上是按犬原始用途分类的。许多品种实际使用情况并不符合其分类归属，如著名的德国牧羊犬分类是牧用犬，现在几乎完全用做警犬和军犬; 又如许多伴侣犬以前都曾是猎犬。
除了以上按原始用途分类外，还可根据犬的体重分为以下三类：
小型犬： 体重少于12.7kg;
中型犬： 体重在12.7～20.5kg之间;
大型犬： 体重在20.5kg以上。
犬的品种分类
世界上有些国家对部分犬品种进行了分类，并制定了相应的品种标准。但各国还不存在统一的品种分类方法，原因可能是现代犬的形态以及血统都很复杂，且绝大多数品种只分布在原产国和这些国家的邻近地区，所有国家都不拥有现存的全部品种。
目前，有关犬品种的书籍多数是按犬类型特征或使用性质进行分类的，如玩赏犬和枪猎犬。世界上最大的国内养犬组织—— 美国养犬俱乐部 (the American Kennel Club，AKC) 按犬的原始用途将犬分为七类：
1.枪猎犬 (Gundogs Group)
又称运动型猎犬 (Sporting Dogs Group)，这类犬主要用于猎取鸟类，因此有时又称鸟猎犬，它能首先寻找猎物，然后向主人指示猎物的位置，进而将猎物惊起，供猎人射击，待猎物被射落后，再把猎物衔回到主人身边。
枪猎犬又可细分为以下五类：
波音达犬型或指猎犬型 (Pointer)： 代表品种有英国波音达犬 (英国指猎犬)、德国波音达犬 (德国指猎犬)、维兹拉犬等。
雪达犬型或塞特犬型 (Setter)：代表品种有英国雪达犬 (英国塞特犬)、爱尔兰雪达犬 (爱尔兰塞特犬) 等。
衔物犬型或拾猎犬型 (Retriever)： 代表品种有拉布拉多拾猎犬、金毛拾猎犬、卷毛拾猎犬等。
猎鹬犬型 (Spaniel)：代表品种有可卡犬、英国史宾格犬 (英国激飞猎鹬犬) 等。
水猎犬型 (Water Spaniel)： 代表品种有爱尔兰水猎犬、美国水猎犬等。
2.狩猎犬 (Hounds Group)
又称��类， 由于这类犬体长大于身高， 腹部基本上收， 因此有时也称为细狗类。这类犬主要用于帮助人类狩猎兽类。它们不像枪猎犬那样容易与人合作，服从主人指挥，而喜欢单独狩猎或与其他猎犬一起狩猎。根据��类狩猎时的特长可分为视觉��和嗅觉��两类。
视觉狩猎犬： 凭借其优秀的视觉和优良的脚力追捕猎物， 代表的品种有东非猎犬、灰猎犬 (灵��)、萨卢基猎犬。
嗅觉狩猎犬： 凭借其灵敏的嗅觉捕获猎物的气味而跟踪追捕猎物，代表品种有寻血猎犬 (血��)、巴塞特猎犬 (巴吉度犬) 等。
3.工作犬 (Working Dogs Group)
是指专门从事狩猎以外的各种劳动作业犬，这类犬大多数具有强壮的体魄，持久的耐力，忠实勤劳的性格。如雪橇犬、拖曳犬、救助犬、导盲犬、护卫犬、军犬、警犬等。
4.㹴类 (Terrier Group)
是一类用于狩猎穴熊、野兔、水獭等穴居小动物的小猎犬。它们多数具有聪明活泼、行动敏捷、勇敢顽强、勤劳忠实的性格。除少数几种㹴外，绝大部分产于英国， 因此，英国可谓㹴的王国。
5.玩赏犬 (Toys Group)
是人类根据自己的愿望经过长期改良从小型犬培育出来的。这类犬的共同特点是体形娇小，姿态优雅，聪明伶俐，逗人喜爱。适合于室内饲养，如加以适当的训练，则可表演多种动作，是人们的好伴侣。如北京犬、博美犬等。
6.非猎犬 (Non-sporting Dogs Group)
又称实用犬或伴侣犬。这类犬性情好，喜欢与人在一起，对人有感情，不乱走动，且易于训练。如松狮犬、沙皮犬、斗牛犬、大麦町犬等。
7.牧用犬 (Herding Dogs Group)
牧用犬组别始创于1983年，是美国养犬俱乐部的最新分类，这类犬最初是从工作犬中划分出来的，主要协助牧人进行放牧，如进行牧羊、牧牛等。这类犬忠诚、聪明、体格强壮，耐力持久，而且擅长追赶牲畜，它们兴奋时嚎叫不止，并有驱赶畜群的欲望。
上述分类方法是世界上比较公认的分类方法，也是最常用的分类方法。但这种分类方法也未能按照品种起源的亲缘关系分类，基本上是按犬原始用途分类的。许多品种实际使用情况并不符合其分类归属，如著名的德国牧羊犬分类是牧用犬，现在几乎完全用做警犬和军犬; 又如许多伴侣犬以前都曾是猎犬。
除了以上按原始用途分类外，还可根据犬的体重分为以下三类：
小型犬： 体重少于12.7kg;
中型犬： 体重在12.7～20.5kg之间;
大型犬： 体重在20.5kg以上。
犬的体型外貌
犬的外貌是指犬的整体外形、身材结构和各部位结构特点的统称。每一个品种都有自己的特点和标准，外貌差异是品种的重要区分条件。外貌在育种、使用上有重要的意义，它在一定程度上决定着犬是否具有狩猎、作业或玩赏等价值。因此，在制定品种标准时，必须要以犬的身材、体形和各部位结构特点为主要依据。
1.整体外形
整体外形是指犬给人的总体印象，如正方形或长方形的体型，体格强壮、肌肉发达。犬的体型外貌如图3-1。
图3-1 犬的体型外貌
2.大小、比例
大小即指体尺和体重，体尺中最重要的是体高 (肩高) 和体长; 比例是各部位的比例，其中重要的是体高和体长之间的比例，它能反映出犬是长方形或正方形的体型。
3.头部
头部由颅部和面部组成，颅部位于颅腔周围，面部位于口腔和鼻腔周围。犬的头部一般能反映出该个体的重要特性，如年龄、性别、健康状况、用途和体质等。
4.颈部
颈部是指从肩胛至头部的部位，前接头部，后连躯干，有平衡体重的作用，由于品种不同，颈的长短、粗细等也不相同。
5.躯干
构成品种的全貌，又是颈与四肢及尾所依附的身体部分。躯干的容积、形态和结构与内脏器官的发育和功能有密切关系。
6.前躯
前躯由肩部、上臂部、肘部、前臂部、腕部、掌部和指部组成。
7.后躯
后躯由大腿部、膝部、小腿部、跗部、飞节、跖部和趾部组成。
8.尾
是品种特征之一，形状和姿态因品种不同而有差异，并且少数品种按要求需断尾。如德国牧羊犬的尾呈马刀形，静止时下垂，达飞节以下;兴奋时向上抬举，但不超过背线，也不卷曲于背上。尾对犬的主要作用有以下几点： ①品种特征之一; ②表达情感; ③保护肛门、阴门或睾丸等柔软部位;④运动时平衡身体。
9.被毛和毛色
是品种重要的特征，品种标准必须有详细的说明。犬的被毛大致可分为三种类型，即饰毛、针毛和绒毛。饰毛的特点是华丽、美观、观赏性强，主要作用是取悦于人，对犬没有实质性作用。针毛的特点是粗、硬，主要作用是保护犬体免受伤害，它是犬在漫长的进化过程中为适应生存环境而形成的，对犬有实质性的作用，大多数犬都有比较发达的针毛层。绒毛的特点是柔软、浓密，主要作用是保持体温和保护身体，生活在低温地区的品种绒毛比较发达。犬的毛色多种多样，常见的是黑色、褐色、白色、红色、黄色等。
犬的品种标准
品种标准是对某一特定品种理想成员的描述，并得到认可，它由该品种的产地或被国家承认的某一品种专门俱乐部制定，把大家一致的意见写成文字，就是品种标准。品种标准不仅是犬展或竞赛时裁判的标尺，还是育种的方向和目标。一个国家对一个品种只有一个标准，繁殖时必须按照标准进行选种选配，淘汰带有明显缺点的个体。
2002年6月中国工作犬管理协会成立，将我国养犬业推向了一个新的高潮，标志着我国养犬业正向统一化、规范化方向发展。协会成立后，对我国新引进的品种及我国自己培育的品种(中国昆明犬) 等七个工作犬品种进行了试行的品种标准制定。但大量散失在民间的已成型或半成型的品种还有待于进行调查、整理、选育，并根据实际情况制定出适合我国犬的品种标准。
在制定品种标准时必须有一个科学的、统一的标准格式，美国养犬俱乐部的品种标准格式如下：
1.整体外貌
2.大小、比例和骨骼
3.头部
表情
眼
耳
颅部
吻部
咬合
4.颈、背线及躯干
颈
背线
躯干
尾
5.前躯
6.后躯
7.被毛
8.毛色
9.步态
10.性格
品种的相关术语
1.耳
品种不同，耳的大小不同，形状不一，有的直立，有的下垂，有的取自然耳，有的按标准修剪成一定的形状。耳的形状如图3-2。
图3-2 犬的耳朵形状
2.颅部
是指颈到额段所形成角之间的部位，即位于颅腔周围的部分。犬头部的外貌特征如图3-3。
图3-3 犬头部的外貌特征
3.眼
由于品种不同，眼的形状、大小、凹凸也各有差异。犬眼的形状如图3-4。
图3-4 犬眼睛的形状
4.额段
又称额鼻阶，是额骨与鼻骨相接部位的凹处，不同的品种在此形成不同程度的阶梯状，故此而得名。
5.鼻镜
鼻是额段到吻尖之间的部位，在吻尖无毛湿润的肉质部即为鼻镜，周围有色素沉着。
6.吻
又称口鼻部，是眼前面的头部，由鼻和上下颚组成，不同的品种吻长短不同。
7.咬合
是指上下颚闭合时，上下齿的相对位置关系。因品种不同咬合方式也有差异。犬的咬合方式如图3-5。
图3-5 犬的咬合方式
8.唇
是指上下颚覆盖牙齿的肉质部，不同的品种唇各异，有的品种唇干净，有的品种唇比较松弛，形成特有的垂唇。
9.面部
位于口腔和鼻周围，是头部的前面部位，由鼻、眼、口、颊和唇等组成。
10.颈部
从肩胛至头骨的部位，前接头部，后连躯干，因品种不同可长可短，但绝大部分犬的颈长与头长相等，但短吻品种 (如北京犬) 除外。
11.耆甲
肩的最上部，是测量肩高 (体高) 的上限点。绝大部分品种的耆甲要高于背线。
12.背
是颈背侧的延续，主要以胸椎为基础，根据品种不同，背可呈平直、凹陷或拱起，但大部分品种的背要求平直。犬的背部形状如图3-6。
1.平直背 2.凹陷背 3.驼前 4.拱形背
图3-6 犬的背部形状
13.背线
是指犬的身体从肩胛后角至尾的外形线。
14.胸
躯干的重要组成部分，由肋骨包围。胸腔的大小关系着心、肺的发育，因此一般要求胸宽而深。
15.腰
是背部的延续，主要以腰椎为基础。腰是连接前躯和后躯的部位，犬在奔跑转动时，主要靠腰部发力。因此，一般要求腰宽广、平直而肌肉发达。
16.腹
是指胸部和骨盆之间，腰椎横突腹侧的软腹壁部分。因品种不同，有的犬大而圆，有的腹上收，有的腹小而窄。
17.臀
是指位于荐部两侧的部位，其解剖基础是荐椎。品种不同，要求臀的长、宽、平和角度也不同。
18.尾
是品种特征之一，其形状和姿态因品种不同而有差异，少数品种按标准断尾。犬尾的形状如图3-7。
19.前肢
犬的前肢主要包括肩部、上臂、肘部、前臂部、腕部、掌部和指部。一般前肢以挺直为佳。犬的前肢形状如图3-8。
20.后肢
犬的后肢主要包括大腿、膝部、小腿部、跗部、飞节、跖部和趾部。一般要求后肢发达，弯曲角度良好。犬的后肢形状如图3-9。
21.膝关节
由大腿骨远端和小腿骨近端之间所形成的单轴复关节。
22.飞节
即跗关节，是由小腿骨远端、跗骨和跖骨近端所形成的单轴复关节。
图3-7 犬尾巴的形状
图3-8 犬的前肢形状
图3-9 犬的后肢形状
23.脚
包括前脚和后脚。前脚由腕部、掌部和指部组成;后脚由跗部、跖部和趾部组成。一般要求脚的指 (趾) 部拱起、紧凑、呈圆形或椭圆形。犬脚的外部形状如图3-10。
图3-10 犬脚的外部形状
24.被毛
覆盖在犬体表的毛称为被毛，大致可分为三种类型： 饰毛、针毛和绒毛。
25.毛色
是指被毛的颜色，犬的毛色多种多样。常见的有黑色、褐色、白色、红色和黄色。有时毛色可以为单色、双色或三色。
26.体高
即肩高，是指耆甲顶点到地面的垂直距离。
27.体长
臂骨前突到坐骨突起之间的距离。
28.胸深
沿两侧肩胛后角量取耆甲至胸骨下缘的垂直直径。
29.比例 (长与高)
即体长与体高的比例，它反映出犬是长方形或正方形的体型。
30.荐高
荐骨的最高点到地面的垂直距离。
31.胸围
沿肩胛后角量取胸部的周径。
32.胸宽
肩胛后角左右两垂直切线间的最大距离。
33.头长
额顶至鼻镜的直线距离。
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