洪金宝1949年1月7日出生于香港的一个电影世家，洪金宝的祖父洪济是老上海滩的电影导演和制片人，在上海和香港投资影业，执导过不少早期的武打片。 祖母钱似莺是1920年代的上海影星，在旧中华精武会谙习武术，后随家人到香港发展，是中国影史上第一代女打星。50年代末，洪金宝入于占元的“中国戏剧 学院”学艺，当时仅九岁。后来他和师兄弟们用“七小福”的称号，联袂活跃在银幕和舞台之上，当时他算是成龙及元彪和元华等师兄弟们的大师兄!
洪金宝在家里排行老大，在学校里又成了大师兄，虽然威风十足，但更多时候身先士卒，负责教元奎、元华他们练功。少年时代的洪金宝已经急公好义，也正是由于天生的古道热肠，日后踏入影坛，才有一帮兄弟聚拢在周围，群策群力打出一片天。
“七小福”中，洪金宝和成龙是最早成名的。70年代，李小龙带起动作片狂潮，张彻的少林功夫片紧随其后，唐佳、刘家良、韩英杰寥寥几个资深武指已经供不 应求，于是新人冒起，各显神通，其中发展势头最猛者，当属洪金宝。后来洪金宝开始自导自演电影，首部作品是《三德和尚与春米六》，其后主演的《老虎与田 鸡》、《林世荣》等片颇受好评。
成龙则在李小龙去世后，被其原来的合作者罗维发掘，作为李小龙的接班人。不过无论是跟风李小龙的《新精武门》，还是改编自古龙小说的武侠电影(《剑花烟雨江南》等)，都没有取得成功。直到1978年吴思远借成龙拍《醉拳》才令其迅速走红。
自《败家仔》开始，“洪家班”即成为香港影坛最强动作班底，香港金像奖自第二届设立最佳动作指导奖，“洪家班”便蝉联第二届和第三届，之后也是每届都有作品入围，与成龙的“成家班”、刘家良的“刘家班”、袁和平的“袁家班”各显神通。
洪金宝1949年1月7日出生于香港的一个电影世家，洪金宝的祖父洪济是老上海滩的电影导演和制片人，在上海和香港投资影业，执导过不少早期的武打片。 祖母钱似莺是1920年代的上海影星，在旧中华精武会谙习武术，后随家人到香港发展，是中国影史上第一代女打星。50年代末，洪金宝入于占元的“中国戏剧 学院”学艺，当时仅九岁。后来他和师兄弟们用“七小福”的称号，联袂活跃在银幕和舞台之上，当时他算是成龙及元彪和元华等师兄弟们的大师兄!
洪金宝在家里排行老大，在学校里又成了大师兄，虽然威风十足，但更多时候身先士卒，负责教元奎、元华他们练功。少年时代的洪金宝已经急公好义，也正是由于天生的古道热肠，日后踏入影坛，才有一帮兄弟聚拢在周围，群策群力打出一片天。
“七小福”中，洪金宝和成龙是最早成名的。70年代，李小龙带起动作片狂潮，张彻的少林功夫片紧随其后，唐佳、刘家良、韩英杰寥寥几个资深武指已经供不 应求，于是新人冒起，各显神通，其中发展势头最猛者，当属洪金宝。后来洪金宝开始自导自演电影，首部作品是《三德和尚与春米六》，其后主演的《老虎与田 鸡》、《林世荣》等片颇受好评。
成龙则在李小龙去世后，被其原来的合作者罗维发掘，作为李小龙的接班人。不过无论是跟风李小龙的《新精武门》，还是改编自古龙小说的武侠电影(《剑花烟雨江南》等)，都没有取得成功。直到1978年吴思远借成龙拍《醉拳》才令其迅速走红。
自《败家仔》开始，“洪家班”即成为香港影坛最强动作班底，香港金像奖自第二届设立最佳动作指导奖，“洪家班”便蝉联第二届和第三届，之后也是每届都有作品入围，与成龙的“成家班”、刘家良的“刘家班”、袁和平的“袁家班”各显神通。
香港娱乐圈与黑社会密不可分的90年代里，不少明星甚至参与到了组织当中。洪金宝是否有黑社会背景不得而知，毕竟大牌明星不会亲口承认。不过回顾洪金宝 一生，也确实配的上大哥的称号。香港影坛有很多大哥，陈勋奇说，80年代的香港影坛，大家叫成龙大哥，叫洪金宝大哥大。在陈可辛眼中，曾志伟是大哥;在很 多人看来，成龙是大哥;但对曾志伟和成龙来说，洪金宝才是大哥。
身为“七小福”之首的洪金宝大师兄，果然极有大哥风范。连成龙大哥都要惧怕他三分，而圈内人士知道，成龙的功夫大多是洪金宝所传授。二人不仅是师兄弟， 更有师徒的情谊。而香港自盛行武侠片以来，涌现了许多功夫明星。其中李小龙、成龙、洪金宝更是可以扬威美国，为华人争光。
曾经有记者让 洪金宝评价一下香港的武打明星哪个是有真功夫的，哪个打得最好看?洪金宝想想说：“成龙嘛，打得最漂亮，也蛮有创意。他总能发明出别人没用过的招数，当然 这个是在电影里好看。在现实中未必管用!哈哈!真功夫嘛(抬起两臂)，还用问?一剑倚天，有谁打得过我?”
“成龙虽然打不过你，但现在名气这么大，你对他怎么看?”记者又追问。洪金宝是这样回答的：“我对他的看法很多，他永远是我小弟了。他名气比我大也很自然呀!有状元徒弟就没有状元师傅，我曾经跟成龙说：一个人爬到某个地位是不容易的，不管怎样都得努力。”
洪金宝还自曝称他们的感情是自小打架培养出来的，成龙曾帮其搓澡，两人见面互飙脏话，打招呼从来都带脏字。他们逛街还会手牵手，这个跟元彪以及其他师兄弟是做不到的。
让人佩服的是，如今的洪金宝虽然已66岁高龄，依然活跃在片场，而且拍的都是打打杀杀的动作片。别看红老爷子爆肥老态，但是身手底子还在，一套动作下来心不跳气不喘。
洪金宝的第一任妻子是韩国人曹恩玉。1991年洪金宝与曹恩玉离婚。
洪金宝的第一任妻子是韩国人曹恩玉，两人日久生情，最后喜结连理，不过结婚没几年，洪金宝就开始“原形毕露”，不仅经常泡夜店找辣妹，而且更是背着老婆 搞外遇。以至于曹恩玉天天跟他吵架，最后急脾气的洪金宝抛弃了曹恩玉。1991年，与洪金宝离婚，共生育了三子一女。不过虽然离婚那么多年，曹恩玉一直为 洪金宝守身如玉至今。
洪金宝的现任妻子是1984年香港小姐冠军得主——高丽虹。当年高丽虹虽然没有与无线签约，但在两年之后高丽虹的 粤语水平有了明显的提高，登上银幕的机会也随之而来了!在八六年黑色喜剧《俾鬼捉》这部影片，以及《烂赌英雄》的影片中，高丽虹出色的表现得到了电影业界 的认同!可以说在86年到88年三年多的时间里，高丽虹所参加拍摄的六部影片都与洪金宝有关。
可以说从合作的影片越来越多，高丽虹与洪 金宝的默契那是越来越深，逐步有关两人的恋情绯闻也越来越多起来。不过，由于当年洪金宝的家中已经有老婆了，而高丽虹又是他的女弟子，所以双方都坚决否认 此事!直到后来他们合作《黐线枕边人》的影片时，洪金宝和高丽虹才正式承认恋爱的事实!
二人也是苦恋多年才修得正果，而本以在影视圈发展得不错的高丽虹自从与洪金宝相识后，就渐渐隐退江湖专心做背后女人。与洪金宝一样，高丽虹也极具侠士风范。当年，她曾勇救两名落海男女青年。一时在香江传为佳话。
如今洪金宝也算是娇妻如花其乐融融，大儿子洪天明是香港无线电视台的知名主持人，也主演过些电影电视剧;二儿子洪天祥投身音乐事业，是乐队组合天炫男孩 的成员，在海外成功的发行了多张专辑;三儿子洪天照也子承父业的走进演艺圈，小女儿洪煦榆也对演艺事业情有独钟!而洪金宝的现任妻子高丽虹，结婚后已经很 少参与影视剧的演出，最多就偶尔在好友的影片中客串一下!
不久前，黄晓明和baby的婚礼真的是炸出娱乐半壁江山，范冰冰和黄晓明交情应该不薄，却因各种的原因缺席。不过范冰冰倒是送了新人祝福，还说要预定新 人孩子干妈，交情应该不会太浅。只是范冰冰缺席有人说是怕看见王思聪吧?因为此前王思聪曾题名道姓的撕过范冰冰，不过在有人看见被传范冰冰干爹的洪金宝出 现黄晓明和baby的结婚现场时，有网友调侃：怕范冰冰和大黑牛怕见的不是王思聪是洪金宝吧?
多年前，媒体爆料，范冰冰被传和洪金宝曾经在上海的三泉公寓和北京某高级公寓同居，甚至在剧组时范冰冰就在凌晨一点多进入洪金宝的房间直到五点后离开。 就连范冰冰居住的soho现代城公寓，也是洪金宝花费200余万为范冰冰置下的一处房产。此外，范冰冰多年来一直深陷于“私生子”的传闻漩涡中，在娱乐圈 流传甚广的秘闻就是范冰冰的弟弟范丞丞竟是她的“儿子”，孩子的父亲则是某洪姓武打巨星。对于此绯闻，范冰冰坚决否认。
其实，据传，当 年，洪金宝本欲促成儿子和小范，范冰冰却因此抓住了深夜单独与洪金宝促膝谈心的机会。此后，“义父女”的传闻便漫天飞舞。其实，当年为了儿子的前途，洪金 宝年前在内地接了一个剧集《雷霆战警》，提拔儿子天照做第一主角，并怂恿儿子追求女主角美女范冰冰，还提示“闹点绯闻容易出名”，谁料儿子才刚二十岁无心 入情关，老爸也枉费了心机。
在一次活动的红毯上，洪金宝被记者问“作为范冰冰的干爹是否见过范冰冰的男朋友”时一时间很是激动，还一连 串用了几个反问句回击记者。虽然并未否认是范冰冰的干爹，但显然洪金宝不愿提起此事，他反问记者，“谁是我干爹?范冰冰是你干爹?那你有没有见过范冰冰的 男朋友?你见过范冰冰的爷爷吗?范冰冰的干爷爷你见过了吗?你也没见过，那你怎么来问我呢?”被激怒的洪金宝在反问记者时，表情最开始没有笑容。
真的是，一个洪爷，一个范爷，谁都得罪不得!
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