一：[椰青怎么开]椰子怎么打开？开椰子方法和挑选椰子的方法
椰子怎么打开
怎么挑选椰子
1、椰子可以分为两种：青椰子和黄椰子。
如果需要榨汁，打果汁，可以推荐青椰子，而如果要吃肉，渣油，可以选择黄椰子。
2、摇一摇。选择椰子时，记得要摇一摇，可以知道里面的水份也就是椰汁的多少，应选手感较重，摇起来较沉的椰子较好。
3、看一看。看尾部，看尾部那三星，白色的尾部就是属于嫩椰子，而棕色的尾部就是老椰子，但是现在好多人都知道这个方法，都会涂上黑色的涂料糊弄百姓。
4、如果要让椰子新鲜口感好，建议选择表面带有椰壳的，因为椰壳可以保护椰肉，减少水份的蒸发。
椰子怎么打开
椰子怎么打开
1、找到椰子的罩门——椰子一头有三个柔软的眼睛。可以用十字螺丝刀钻过去。如果不行，拿一把锤子和一支长钉子，在这些眼上开个洞。在这些眼上开个洞，要确保椰子不会滑来滑去，不然可能伤到自己。
2、将完整的椰子用手托着，下方放一个大的容器(装椰汁用)，然后用菜刀的刀背在椰壳上用力敲几下，边敲击边用手转动椰子，让刀可以绕圈敲打不停地敲打，直到椰子完全分开。只要敲得准确，几圈以后，椰壳就会裂开，这时让所有的椰汁完全流入容器中。
3、如果想吃肉的话，在把水喝光之后，把椰子的开口部位多砸开一些，用刀子伸进椰子里面，刀尖潜入椰肉，慢慢的划椰肉，是椰肉成一些小方块，之后用稍长点的不锈钢硬勺子反向插入椰肉稍用力推，椰肉就下来了。
4、撬下来的椰肉背面都有一层椰壳上的皮(像粟子毛但比它的要硬)这时就要用利一点的刨刀，刨干净就可以吃了。
以上就是为大家介绍的椰子怎么打开和挑选椰子的方法，大家是不是已经了解了呢?以后买椰子的时候可以参考哦。希望大家可以喜欢这篇文章。
二：[椰青怎么开]怎么开罐头瓶 轻松开启罐头瓶的技巧小窍门
罐头食品好看又好吃，并且还是佐餐的佳品，但就是开起来太费劲儿，那么，通过什么方法能够有效快捷开启罐头瓶盖呢？小编推荐使用以下方法将会轻松开启罐头瓶。
怎么开罐头瓶？轻松开启罐头瓶的技巧小窍门
1、轻松开启罐头瓶1：用热水烫瓶盖
用热水烫瓶盖，因为罐头瓶盖一般都是铁制的，因此受热就会膨胀，这时趁热一拧，瓶盖就被轻松打开了。
2、轻松开启罐头瓶2：用打火机烧烫瓶盖
用打火机烧烫瓶盖：同样是利用“热胀冷缩”的原理，如果身边没有热水和盛热水的器具，有人就想到了用火机来加热瓶盖，点着的火机刚接近瓶子，瓶子就发出“嗞嗞”的响声。十几秒后，垫上毛巾拧开瓶盖。
温馨提醒：
用火烤瓶盖时容易烫到手，危险性较高。另外，拧时还要费事地垫上毛巾，也不方便。
以上两种方法都需要您趁热及时拧动，瓶盖才能被打开。此外这两种方法不仅适用于水果罐头，而且适用于一切能够旋转拧开的铁盖罐头。
三：[椰青怎么开]酥饼怎么做好吃 教你3种酥饼的做法小技巧
酥饼怎么做好吃
家常酥饼
需要的食材
面粉120克，色拉油80克，盐半小匙，面粉300克，滚水120克，猪油250克，冷水100克，白芝麻适量。
做法步骤
1、油酥：小火将120克的面粉炒至微微变色，盛出放凉;色拉油加热到160度左右，慢慢的冲入到面粉中然后加入盐搅拌均匀，放凉待用。
2、饼皮：将120ml的沸水倒入300克面粉中，边打圈冲入边用筷子搅散成面片状，然后加入冷水、猪油、盐揉搓均匀，放置碗中盖上保鲜膜松弛30分钟。
3、大约半个小时后，将面团分成6份，取一个擀成圆形，抹上油酥，卷成长条后放置室温下松弛10分钟。
4、长条搓的更细长之后盘成螺旋状，放室温下松弛15分钟。
5、把面团压平，表面沾上白芝麻。
5、锅用沾有色拉油的餐巾纸擦一下，把沾芝麻一面朝下放,煎至饼饼两面金黄就可以了。
小贴士
在这道酥饼的做法中，面团中的25克猪油可以用黄油或者色拉油代替，口味会有所不同。
花生芝麻酥饼
需要的食材
面粉700克，油、温水、绵白糖、花生米、芝麻各适量。
做法步骤
1、花生米用电饼铛烤熟后，去皮。
2、用擀面杖将花生擀碎，黑芝麻用电饼铛烤一下待用。
3、将200克的生粉放在锅中炒熟备用。
4、取一勺碎花生，两勺糖放入碗中，加入一勺炒好的黑芝麻和一勺炒熟的炒面，调拌均匀，这是酥饼的馅。
5、300g生粉用水量的温水和面，醒上一会，再将面揉光滑，200g生粉用油和面;
6、将油面放在面皮的中间摊平，然后将左侧的面折到油面上，之后将右侧的面折到左侧，然后将周边的水和面的面皮捏紧，将油面包住。
7、用擀面杖擀薄，之后从下往上卷起，切成小剂子，用手将将剂子捏扁，然后放入调好的馅，包紧后，用擀面杖擀成小饼状。
8、放入加油预热的电饼铛中，煎至金黄色即可。
小贴士
1、在酥饼的做法中需要注意的事，馅中放的面粉最好是炒熟的面粉，也可放生粉，但是生粉没有炒熟的面粉调的馅香。
2、电饼铛煎酥饼的时候多放些油，这样煎出的酥饼色泽亮丽。
3、擀水和面皮的时候将面皮擀成长方形，目测分三等份，将油面放中间。
双糖芝麻酥饼
需要的食材
面粉550克，油145克，白糖65克，红糖50克，白芝麻适量，水150克。
做法步骤
1、取面粉150克加入玉米油75克，和成团后包上保鲜膜醒1个小时左右。
2、面粉300克，加入糖15克，加入油25克，加入大约150克水，和成团，柔光滑后包上保鲜膜醒1个小时。
3、面粉100克用小火炒微黄，加入红糖和白糖各50克，加入45克玉米油，拌匀。
4、拌匀后的糖馅，如果有块状，用擀面杖擀碎。
5、在醒好的面皮上包上油酥，包拢，口朝上，擀成大薄片，叠三折。
6、叠好的面皮再次擀成大薄片。如此反复折叠擀开，三次，擀好的面皮从一边卷起，分成16等分的小剂子。
7、取一个小剂子，擀成中间厚边上薄的包子皮，包入糖馅，包好之后，口朝上，用手压扁。
8、鸡蛋一个打散，用刷子蘸蛋液，均匀的刷在压扁的饼上，蘸匀芝麻，用手压一下芝麻。
9、码入烤盘，烤箱预热200度，中层，上下火，15分钟即可。
小贴士
1、做糖馅的面粉炒黄才会更香，加入面粉是防止烤制的过程中糖馅流出来。
2、糖馅可以单独用红糖或者单独用白糖。
3、用猪油做油酥会让糖饼的油酥分层更明显。
