简单的儿童晚餐做法 儿童营养晚餐简单做法

发布时间:2018-06-24 来源:娱乐八卦 点击: 当前位置:71668明星网 > 娱乐 > 娱乐八卦 > 简单的儿童晚餐做法 手机阅读

简单的儿童晚餐做法篇(1):超简单的晚饭做法大全 懒人版盖饭怎么做




【导读】超简单的晚饭做法大全有哪些?晚餐可以少吃,但不能不吃。那么,超简单的晚饭做法大全有哪些,怎么做既简单又好吃?一起和6681小编来看看超简单的晚饭做法大全介绍吧!
超简单的晚饭做法大全
做法一
材料
适量的生抽,鸭腿1只,饭,青豆3汤勺,干香菇4朵,奥尔良腌料5汤勺。
做法
1.将鸭腿的骨头都去掉,留鸭肉。
2.让后尽量将其切成等大的小块。
3.用准备好的奥尔良风味腌料腌制鸭肉,要均匀的腌制,用手抓匀或者用筷子搅拌都可以。
4.将其容器用保鲜膜封口,放入冰箱保鲜室冷藏一晚以便入味。如果等不及的话,冷藏腌制4个小时也是可以的。
超简单的晚饭做法大全
5.将青豆清洗干净,事先泡发好干香菇,然后切成细条。
6.热锅放少量的食用油,中火把鸭丁炒制半熟后盛出备用。
7.锅洗净,放入少许底油,放入葱花炒香锅底。
8.放入香菇和青豆炒制片刻,淋入生抽。再放入鸭丁继续翻炒至熟即可盛出。可以单独佐餐,也可以浇在饭上食用。


做法二
材料
内酯豆腐、花椒、小红尖辣椒、蒜瓣、猪肉。
做法
1、用剪子将小红尖椒剪成尖椒碎、蒜瓣切成蒜粒。
2、花椒洗净备用、内酯豆腐切成豆腐块,将瘦猪肉切成猪肉末,在猪肉末里加生抽色拉油生粉,一起拌匀,备用。
3、热锅冷油,用尖椒碎,蒜粒,花椒炝锅。
4、待3里的三样作料爆出香味后,先加豆腐块,紧接着加猪肉末。
5、然后在4里加入少许高汤(排骨汤,鸡汤都可)。
6、用木勺子将4,5稍稍拌匀,拌匀的动作一定要轻巧,以免弄碎豆腐。
7、待汤汁烧得有些干了的时候,再稍加高汤,煮至汤汁再次变粘稠,即可。
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8、用一只小饭碗盛一满碗米饭,用勺子把碗口米饭磨平,准备一只大菜盘。
9、将8里的一碗米饭倒扣在菜盘里,然后,加入做好的麻婆豆腐。
10、麻婆豆腐盖浇饭做好,然后在米饭上面放一只小黄瓜雕花,即可。
结语:以上就是6681小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注6681养生网哦!

简单的儿童晚餐做法篇(2):儿童食谱做法大全 七大营养早餐简单易学又美味


  食谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片
  做 法:
  牛奶加热,倒入玉米片即可食用。
  小贴士:
  1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。
  2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。


  食谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁
  原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干
  制作方法(鲜奶蛋饼):
  将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。
  预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。
  制作方法(滑溜肝丝):
  生猪肝切丝,在开水中焯一下。
  葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。


  食谱3:牛奶、蛋糕、水果
  做 法:
  牛奶加热,水果洗干净后食用,蛋糕可买现成的,如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香。
  小贴士:
  如果觉得天天喝牛奶太单调,可以改变一下口味,加点乐口福或者巧克力酱。


  食谱4:小米粥、花卷、咸鸭蛋
  主要原料:
  小米、大米、咸鸭蛋、花卷(冷冻)
  做法:
  小米1份、大米6份煮成稀饭,咸鸭蛋煮熟切开,花卷蒸熟。
  说明:
  这是一份普普通通的家常早餐,适合于夏天食用,粗细粮搭配,使营养更为全面。


  食谱5:赤豆山芋粥、叉烧包
  主要原料:
  大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包(买现成的,肉包也可)
  做法:
  山芋洗净削皮切成小丁,大米和赤豆煮粥,快熟时加入山芋丁略煮;包子蒸热即可食用。
  小贴士:
  如果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦,可以买山芋干,切成小丁,与大米、赤豆同煮。


  食谱6:虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤
  原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量
  制作方法(虾仁蛋饺): 健康之路
  前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。
  清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。


  制作方法(菠菜豆腐汤):
  豆腐洗净切丁,放入沸水中。
  1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。
  食谱7:牛奶、蛋糕、水果
  主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。
  做法:牛奶加热至80摄氏度,倒入玉米片即可食用。

简单的儿童晚餐做法篇(3):早餐吃不好有害健康 分享3款简单儿童营养早餐


  早餐吃不好有害健康
  1.早餐吃得不好或不吃早餐的学生,营养摄入不足,容易饥饿,导致反应迟钝、头晕、心慌、耐力差,严重时还会出现“低血糖”反应,甚至出现意识丧失。
  2.吃不好早餐或不吃早餐还会诱发胃炎、胆结石等多种疾病。
  3.中小学生经常不吃早餐或吃不好早餐,会使能量代谢失衡而导致某些孩子营养不良,影响身体发育。
  4.儿童营不吃早餐或吃不好早餐,在学习上则上课时困倦,心神不安,情绪躁动,注意力难以集中,回答问题反应迟缓,做作业丢三落四,记忆力明显减退,学习成绩逐步下降,上体育课缺乏耐刀。


  简单美味的儿童营养早餐
  很多家长工作繁忙,压力又大,还要兼顾孩子的一天三顿营养餐实在是分身乏术,心有余而力不足。在这个时候,一道做法简单而又有营养的早餐恰恰可以让家长们解决燃眉之急。
  营养早餐一、青菜肉糜粥
  准备:大米100g,青菜碎30g,肉末30g,盐、油适量。
  做法:在前一天晚上将大米清洗干净后,煲好白粥备用;青菜碎切好,瘦肉剁成肉末备用。第二天早上可以将粥重新加热,放入准备好的碎菜和瘦肉末即可。
  粥的内容物还可以改为胡萝卜、玉米、西兰花、鱼肉末、牛肉末等等。改变粥中的食材,就可以形成新的早餐啦!再配上面包、馒头等,就是一顿完美的早点了。
  营养早餐二、鸡蓉蛋花羹
  准备:鸡胸肉一块,鸡蛋,香菇,虾仁,盐、油适量。
  做法:前一天晚上将鸡胸肉清洗干净后,剔除筋络,放入搅拌机当中磨成鸡蓉或剁成蓉泥;然后将鸡蓉放入碗内,加少量盐、酱油、料酒、味精、淀粉腌制过夜,放入冰箱当中备用。将鸡蛋清打入碗中,用筷子按同一方向搅拌成糊状,倒入鸡蓉碗中拌匀待用。笋、香菇、鱼肉分别切片;炒锅上火烧热,倒入高汤烧沸,放入笋片、香菇片,虾仁、鱼片和料酒、盐、味精烧沸后撇去浮沫。原锅改用中火,鸡蓉糊慢慢拖放入汤水中,见凝聚并浮起,呈蛋花形时,用漏勺捞出;将汤水先出锅盛装在汤碗中,然后放入鸡蓉蛋花,撒上火腿末即可。
  除了鸡蓉和鸡蛋外,家中备有的枸杞、莲子等材料也可以适当添加一些。如果宝宝脾胃不好的话,还可以加入淮山,有健脾开胃的功效。
  一顿营养丰富的早餐还要有一定量的各式蔬菜,比如凉拌莴笋、黄瓜、青菜、萝卜、冬瓜、西红柿等蔬菜,家中可以常备各种凉拌的蔬菜,用来佐粥和馒头都是可以的。而最好隔天就要在早餐当中加入豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量。


  营养早餐三、蜂蜜番薯水果塔配牛奶
  准备:番薯1-2个,蛋黄1个,面粉约50g,各种新鲜水果,蜂蜜3大匙。
  做法:地瓜削皮,切成薄片状,放入蒸锅中蒸5-10分钟待其变软软,再迅速捣成地瓜泥,然后加入蛋黄以及适量面粉搅拌均匀。将约30g的分量压入蛋塔模,烤箱预热160度烘烤20分钟左右;各式新鲜水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可。
  因为不同的地瓜的出水量有所差异,所以加入的面粉量也会有所不同。淋上的蜂蜜也可改为酸奶、炼奶、椰奶或糖浆,换成咸口味的早餐玉米片或蔬菜、培根等也是可以的。番薯既含维生素C又含胡萝卜素,与牛奶配合食用,可提高营养价值。
  儿童营养早餐坚决不吃的食物
  妈妈们要记住:以下6种早餐绝对不能给宝宝吃,否则容易引起孩子肠胃不消化,或者拉肚子,上火等不良反应,对健康有害无利。
  吃法一:“回味早餐”
  早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。
  专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
  建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。


  吃法二:速食早餐
  早餐内容:各种西式快餐。
  专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
  建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
  吃法三:传统风味早餐
  早餐内容:油条、豆浆。
  专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。
  建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。


  吃法四:零食早餐
  早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。
  专家评点:平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。
  吃法五:运动型早餐
  早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……
  专家评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
  建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。


  吃法六:高“营养”早餐
  早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了“营养价值不高”的主食。
  专家点评:很多人都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。

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