西红柿丝瓜汤可以清热解毒 西红柿丝瓜汤的做法

材料：

1个、150克，植物油、、盐、葱花、各适量

做法：

将西红柿洗净、切薄片，丝瓜去皮、洗净、切片;锅内放油，烧至六成熟加入高汤煮沸，依次放入丝瓜和西红柿，煮熟后加入胡椒粉、盐、葱花即可。

功效：

丝瓜中含有多种营养成分，例如、等，能够起到很好的、的功效，将丝瓜和西红柿同煮汤，可以帮助辅助治疗身热口渴等，具有很好的的功效，非常适合春末夏初季节天气干燥时节食用。