(1) [容易得什么]菠菜营养价值很高 但经常吃容易得结石吗
吃菠菜容易得结石吗
研究表明，菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（如钙、铁等）、辅酶Q10等多种营养素，因此有“营养模范生”之称。
菠菜的医用价值很高，其含有大量的植物纤维，可以促进肠道蠕动，加速体内毒素排出，并能促进胰腺分泌，帮助消化，非常适合痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等患者食用。
并且菠菜中含有丰富的胡萝卜素、抗坏血酸、钙、以及一定量的铁等，对身体健康和补血都有重要作用，可用于辅助治疗缺铁性贫血；此外，它的蛋白质含量要高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其是维生素K在叶菜类中最高，能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。
菠菜营养丰富是个不争的事实，但是，吃菠菜同样存在一些健康隐患，尤其肾结石的人。这主要是因为菠菜中含有较多的草酸，而大多数肾结石，都是因为草酸钙，所以，肾结石的患者最好少吃或不吃菠菜，以免加重病情。此外，菠菜中含有较多的嘌呤，痛风患者也要限制进食。
而对于普通人来说，吃些菠菜是不那么容易得结石的，除非你每天不停的吃菠菜，但是，这也不意味着就完全安全，不正确的吃菠菜也容易造成结石。
比如菠菜和豆腐、牛奶等钙质含量高的食物一起吃，就很容易形成结石。由于菠菜中含有大量的草酸，而豆腐、牛奶等高钙食物中含有钙离子，草酸会与钙结合，进而形成结石，且还会影响钙的吸收。
怎么去菠菜中的草酸
正式炒前焯水
都说菠菜草酸多，吃起来割牙，想要去掉其中含有的草酸只要在正式炒菜之前，焯水一次就好。将菠菜焯水，可以去掉50%-70%的草酸，让菠菜的草酸达到和绝大多数蔬菜一致的水平，焯水时再加点香油，这样吃起来还不割牙。
吃菠菜多喝水
草酸的确会和钙结合形成草酸钙，而产物通常可以随着粪便排出，所以，在吃菠菜后要注意多喝水，每天喝大约2000毫升的温水，保持大便通畅，这样就不用担心会有结石了。
吃些碱性食物
一般来说，食用菠菜的量只要不会很多，不必担心会产生结石。如果还有担心，可以在食用菠菜后，再多吃些碱性食物，如海带，绿叶蔬菜，水果等等，以促使草酸钙溶解排出，防止结石。
别与草酸盐丰富食物同吃
除了豆腐，牛奶等高钙食物之外，菠菜还不能与含草酸盐丰富的食品一起吃，比如杏仁、坚果、可可、大黄、茶等，以免体内草酸盐过多。
日常菠菜食谱
鸡蛋炒菠菜
菠菜350克，鸡蛋2个，油50克，盐10克葱姜末各适量。鸡蛋加点盐打散，菠菜焯水，取出切断，锅置于火上，加入油，热后倒入鸡蛋炒熟起出备用，再热余油，放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐，然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等，菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源，此菜能辅助缺铁性贫血，可令人面色红润。
菠菜猪肝汤
菠菜250g，猪肝200g，油、盐、鸡精各适量。猪肝放水里浸泡掉血水，切成片状，再放到水里过一次，菠菜焯水，捞出；重新接水，烧开后放入猪肝，然后加入菠菜，煮开，调味。
猪肝含铁量很高，是补血的理想食品，且含量大量的维生素，可以预防结膜和角膜发生干燥和退变，可预防和治疗“干眼病”。
菠菜拌花生
菠菜一把，粉丝一把，花生米50克，木耳少许，熟芝麻少许。葱姜，大料，蒜瓣，盐，糖，鸡精，生抽，香醋，香油，辣椒油。
花生米入开水锅中，加一些大料，葱姜，盐，煮熟备用；取一个小碗，加入盐，鸡精，生抽，香醋，糖，蒜泥搅拌均匀备用；取一锅烧开水，放入粉丝烫熟备用，再分别放入泡发的木耳和菠菜焯烫一下，盛出；
所有材料放入大碗中倒入调好的料汁，加入香油，辣椒油拌均匀，最后撒一些熟芝麻即好。
(2) [容易得什么]哪五种人容易得冬季流感?
冬季流感来了，许多人都中招了!下面小编来给大家介绍一下哪五种人容易得冬季流感!如果你不幸中招了，快改变你的生活方式吧!
第一种人：好烟酒者
酗酒会破坏我们的植物神经功能，使白细胞分泌失衡，从而降低我们的免疫力。而抽烟会破坏维生素C，进而降低免疫力。所以那些酗酒爱抽烟的，抵抗力比较弱，非常容易患上冬季流感。小编建议喝酒要有度，要适量，同时也要逐步戒烟，吸烟的危害，小编相信大家都知道!
第二种人：经常便秘者
淋巴细胞是我们的免疫细胞的一种，能够保护我们免遭病毒的侵袭，而我们体内60%的淋巴细胞都存在于肠道内。经常便秘的人他的肠道内环境是失衡，这样就会影响淋巴细胞的正常分泌，从而不能够保护我们免遭病毒的侵袭。因此便秘的朋友要及早的进行治疗，同时要合理搭配我们的膳食。
第三种人：不爱洗手者
很多人不爱洗手，特别是咳嗽或打喷嚏之后，细菌都残留在手上。
因此小编建议大家要勤洗手，洗手时要认真搓揉我们的手掌和指缝，不少于20秒，吸手后要擦干，保护手的干燥。
第四种人：睡眠不足者
当我们在睡觉时，我们的体内会分泌各种激素，帮助我们缓解疲劳。但总是睡眠不足的人，他的体内来不及自我修复，每天疲劳都在累积，导致免疫力下降，容易被流感侵袭。
因此小编建议大家要早睡早起，成年人每天至少要保证有六个小时的睡眠时间。
第五种人：不爱锻炼者
不爱锻炼的人，血液循环就会不佳，基础代谢不良，导致体内代谢废物的累积，从而易疲劳，免疫力下降。
小编建议冬天也要适当的进行运动，最好采取慢跑、快走等轻度的有氧运动，来促进血液的循化和代谢，增强我们的抵抗力。
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(3) [容易得什么]夏天容易患肠胃炎 患肠胃炎应该吃什么好
夏天容易患肠胃炎，患肠胃炎应该吃什么好？夏天高温，食物容易变质，细菌容易滋生，是肠道疾病的高发期。饮食上稍不注意就得了急性肠胃炎。那么，夏天患肠胃炎吃什么好呢?一起来看看正佳养生小编下面推荐的3个食疗吧。
一、肠胃炎的饮食保健法：
肠炎是指肠粘膜急性或慢性炎病，一般表现为腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便，主要原因还是个人卫生不当所造成的，所以平时最好加强食品卫生管理，不吃腐败变质的食物，不喝生水生菜等，还要多加锻炼以便增强体质。
1、肠炎初期，是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
2、肠炎好转期，可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。
3、肠炎恢复期，由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。
二、夏天肠胃炎吃什么好?推荐3个食疗：
(一)木耳冬菇蒸鸡
材料：鸡半只、黑木耳20克、冬菇(干)30克、食盐5克、姜2片、料酒5克、生抽5克、白糖3克、生粉5克。
做法：1、土鸡洗净切块，冬菇用水泡3个小时，木耳用水泡发，泡好的冬菇洗净挤干净水份，黑木耳洗净，姜切丝备用。2、将鸡块、切好的冬菇、黑木耳、姜丝放进碗里，放入适量的盐、料酒、生抽、白糖、生粉。3、搅拌均匀盖上保鲜膜放一边腌半小时，锅内放入水和蒸架将腌好的鸡肉放进锅里隔水蒸约10分钟即可。
