黑豆的吃法 黑豆的吃法大全

是一种营养价值非常高的食物，含丰富，具有滋肾的功效，那么，接下来我们就来说说黑豆的吃法吧。

黑豆的吃法

用黑豆熬粥。

先浸泡黑豆三小时，然后入锅煮到八成熟后放入适量一起煮熟。黑豆具有多种营养价值，能够，软化血管，美肤，，可以说是有百益而无一害。

黑豆+牛奶。

这样能够帮助黑豆更好的发挥它的营养价值，黑豆也能吸收牛奶中的各种微量元素，这样能够帮助身体更好的摄入两种食物中的有益成分，使他们的营养价值得到最大程度的利用，有益身体健康。

黑豆鸡爪汤。

选优质黑豆用清水浸泡三十分钟，将洗净的用沸水煮透；将鸡爪和黑豆放入锅中，煮至烂熟，加上调味剂进行调味后即可食用。这种做法的好处就是，能补肾、，而且还能活血，有一定的的功效。

黑豆乌骨鸡。

将去内脏，清洗干净，黑豆干炒至豆皮裂开后用清水洗净，晾干。将洗净的、、首乌同黑豆、乌鸡一同煲熟成汤。这种做法尤其适用于女性，具有补血美肌、补肾、养阴退热的功效，长期使用会使人脸色红润亮泽。

醋溜黑豆最养颜。

（1）准备1斤黑豆，洗净晾干。

（2）准备1斤米，开始浸泡黑豆2-3天。

（3）浸泡好的黑豆再取出晾干，蒸锅中蒸一个小时，拿到太阳外晒至黑豆起皮起皱，一般需要晒2天。

此时，醋溜黑豆已经做好，我们密封存储在瓶子里，每天下午吃上10多颗，特别养颜美容，延缓衰老，而且让你精力充沛。

莫生吞黑豆，以免导致消化不良

黑豆生吃容易造成腹胀和肠道阻塞，最好就是煮熟再吃，把黑豆、、红枣、煮粥来喝，对水肿、和眩晕等症有很好的效果。 豆子类的食物一般都不太容易消化，我们可以把黑豆磨成用来做或者做，易于吸收，而且不影响消化。

总而言之，黑豆的营养价值是多之又多、数不胜数。