食物相生可提高食物营养的利用率，达到营养素加倍的作用。
生活中常见的相生的食物
芝麻配海带。芝麻含丰富的亚油酸，有减少胆固醇的功能，所含维生素E则能防衰老；海带富含碘，有利于甲状腺合成甲状腺激素，促进人体代谢。两者结合营养倍增，兼具美容与抗衰老之功效。
猪肝配菠菜。猪肝、菠菜都有补血的本领，一荤一素，相辅相成，防治贫血事半功倍。
牛肉配马铃薯。牛肉营养丰富能强健脾胃，但肉质粗糙，对胃黏膜不利。若与马铃薯搭配，不但味道变好，且马铃薯含有丰富的维生素，能起到保护胃黏膜的作用。
鸡蛋配百合。鸡蛋除烦热、补阴血，百合清痰水、补虚损，两者相配可达到滋阴润燥、清心安神之功效。
羊肉配生姜。羊肉补阳生热，生姜驱寒暖体，两者搭配，冬天食用驱邪逐寒之力倍增。
鸭肉配山药。鸭肉补阴、清热，山药的补阴作用亦不小，两者相配，补阴、养肺效果更佳。
豆腐配萝卜。豆腐富含植物蛋白，萝卜（白萝卜)有消食化积的功能，两者相配，有助于胃肠道的消化吸收。
青椒、腐竹、炒牛肉。青椒中的维生素C可促进牛肉中铁的吸收；腐竹含有优质蛋白质。
人的体质与食物习性相搭配
认为食物具有寒、凉、温、热四气和咸、酸、甘、苦、辛五味等食性；而人的有寒、热、虚、实之分。如果将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其效果。例如热性食物不能与寒、凉性的、同食。同时两种大热食物合吃会，只有四气寒热食物搭配着吃，才不致使人寒热失衡。
此外，不同疾病的人饮食搭配则需要留意。如贫血的人要少喝，因为中的鞣酸会影响的吸收。而对食物过敏者、肠胃不适者，饮食需请教中医师和营养师。
近几年，营养专家亲身试菜再次证明：食物没有优劣之分，也没有相克的提法，而人与食物之间却有可能存在“相克”。
