滋阴清热 来点玄参效果好 滋阴清热的食物

为玄参科多年生草本植物玄参的根。具有，养阴生津，润肠的功效。其味苦、咸，性寒。入肺、肾经。主产于安徽、江苏、浙江、福建、江西、湖南、湖北等地。

玄参含有生物、糖类、氨基酸、、硬脂酸、素等。经对家兔试验，证实具有降压、、解热、等作用。经多年临床验证，玄参对治疗、、胆嚢炎、吐衄血、痈肿、瘰疬疗效确切。

玄参，又名为元参。清代，康熙皇帝玄烨登基，为避玄之讳，而改药名为元参。特别是康熙、雍正、乾隆三朝，大兴“文字狱”，凡使用玄字，都必须改为元字。如玄明粉改名元明粉，玄胡索改为元胡索等。

玄参菊麦饮

【组成】玄参15克，菊花10克，15克，3克，30克。

【制法】先将玄参、菊花、麦冬、桔梗入沙锅加水煎煮取汁，放入蜂蜜，搅匀，即可饮用。

【用法】每日2次，代茶饮用。

【功用】。适用于秋天感受风燥热邪所致的恶风发热、咽干喉痛、口渴干咳等症。

玄参炖猪肝

【组成】玄参15克，300克，菜油、、、、、水豆粉。

【制法】玄参、猪肝同煮60分钟将猪肝捞出切片，再与适量油、葱、姜、酱油、料酒、水豆粉微炒即成。

【用法】每日食用1次。

【功用】滋肝阴，。适用于肝阴不足之目涩目蒙、视物不清、夜盲及慢性肝病等。

玄参升麻饮

【组成】玄参15克，升麻6克，生甘草6克，牛蒡子10克，双花15克，蜂蜜50克。

【制法】将上药入沙锅，加水煎煮，取汁加蜂蜜拌匀即可。

【用法】每日2次，代茶饮用。

【功用】滋阴清热，利咽消肿。适用于温邪发斑、咽喉肿痛等症。

玄参增液饮

【组成】玄参15克，麦冬15克，生地20克，蜂蜜50克。

【制法】先将前3味煎煮取汁，再将蜂蜜与药汁搅匀即可。

【用法】每日2次，代茶饮。

【功用】滋阴通便。适用于大便秘结等症。