一周岁宝宝营养食谱篇(一):宝宝爱吃的辅食在这里 适合1岁宝宝的营养辅食食谱
今天，萌妈分享的是适合1岁宝宝的营养辅食食谱：
豆腐软饭
食材：大米、豆腐、青菜、炖肉汤适量;
做法：
1、将大米淘洗干净，先放入电饭煲后加入适量水，做成软饭备用;
2、将青菜冲洗干净后切成细碎末备用;
3、将豆腐切成小块状，下水焯一下后捞起备用;
4、炖肉汤可以选择鱼汤、排骨汤或鸡汤都可以;
5、将软饭和炖肉汤一起放入锅内煮一会儿，再加入青菜末和豆腐块煮熟即可。
妈妈喂养经：
豆腐含有丰富的蛋白质和钙质，宝宝吃豆腐，可以补充蛋白质，提高身体免疫力，还可以补充钙质，有利于宝宝的骨骼健康发育。
牛肉蛋花汤
食材：牛肉、鸡蛋、西红柿适量;
做法：
1、西红柿去皮去籽后，切成丁末状备用;
2、牛肉剁成碎末状，细碎程度适合宝宝的咀嚼能力;
3、鸡蛋打入碗内，蛋液搅拌均匀备用(还没有尝试过蛋清的宝宝只取蛋黄液);
4、先将牛肉末加水放入锅内炖煮，待牛肉炖熟后再放入西红柿;
5、待炖煮到熟透后淋入鸡蛋液，再煮至沸腾后即可。
妈妈喂养经：
牛肉中的维生素B类，可以帮助宝宝增强免疫力，促进身体对蛋白质的新陈代谢和合成，有助于满足宝宝快速成长对蛋白质的需要。
豌豆丸子
食材：猪肉馅、豌豆、淀粉适量;
做法：
1、将猪肉馅加入煮烂的豌豆泥中，加入适量淀粉搅拌均匀;
2、将豌豆肉泥摔打至有弹性，再搓成小枣大小的丸子状;
3、将豌豆丸子放入蒸锅内蒸熟即可食用。
妈妈喂养经：
豌豆富含不饱和脂肪酸和黄豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。
鱼泥豆腐羹
食材：鲈鱼、豆腐、淀粉适量
做法：
1、将鲈鱼洗净后上锅蒸熟，然后去鱼刺后，将鱼肉捣成鱼泥备用;
2、豆腐切成小块后，放入开水锅内煮沸后再加入鱼泥一起煮;
3、最后加入少量淀粉，勾芡成糊状即可。
妈妈喂养经：
鱼肉与豆腐含铁丰富，有助于增强宝宝的抵抗力，促进生长发育。需要注意的是，给宝宝吃鱼肉时，鱼刺一定要去干净，挑出的鱼肉反复检查一下有没有遗漏的小鱼刺。
一周岁宝宝营养食谱篇(二):一周岁宝宝的成长标准 这些饮食原则要牢记哦
保证孩子基本营养成分由以下4种食物组成：1。肉、鱼、家禽、鸡蛋;2。奶制品;3。水果和蔬菜;4。谷类、马铃薯、大米、面包、面食。当你设计孩子的菜单时，要记住胆固醇和其他脂肪对孩子的生长发育非常重要，所以在这个时期不应该限制。
一岁宝宝食谱推荐
鸡丝拌银芽蛋花丝瓜汤香菇烧茭白
如意卷青菜丝面条汤红枣泥
一岁宝宝辅食应如何添加?
主要食物：粥、面食(面条、面片、包子、饺子、馄饨等)、软饭
辅助食物：母乳/配方奶、白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3：1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、磨牙食品、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、馒头、面包、小点心(自制蛋糕等)
餐次：母乳或配方奶2次，辅食3次
上午：
6：00母乳喂哺10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升，菜泥30克;
8：00喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100～120毫升，水果1～3片;
10：00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等)，鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块;
12：00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，温开水/水果汁/菜汁/100～120毫升;
下午：
14：00喂软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，鸡蛋半个;
16：00喂磨牙食品/小点心若干，水果1～3片，温开水/水果汁/菜汁100～200毫升;
18：00喂面条/面片一小碗/小饺子3～5个/小馄饨5～7个，豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30～50克，肉汤50～100毫升;
夜间：
20：00喂馒头/蛋糕/面包一小块，磨牙食品若干，温开水/水果汁/菜汁100～120毫升;
22：00喂母乳10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升;
备注：鱼肝油每天1次，每次400μ
一岁宝宝营养需求特点
很多调查表明，一岁以上的宝宝微量元素的缺乏依然十分普遍。由于铁质的缺乏，导致缺铁性贫血的发生率在我国高达20%，而钙质的摄入量，普遍只达每日需要量的50%左右，如果宝宝缺钙，则会影响骨骼及牙齿的生长发育，如果维生素D不足，严重的则更易发生佝偻并软骨症。
保证宝宝的健康，营养专家建议，均衡的配方奶类食品仍然是幼儿饮食的重要部分。奶类食品与固体食物的比例应为40：60。
一岁宝宝怎样喂养?
宝宝一周岁，身体各方面机能的发育渐渐迟缓下来，对营养物质的需要量也降低了不少，因此宝宝饭量的增加也会相应的减少。如果此时父母一厢情愿地为宝宝增加食物供给，是不切合宝宝的实际需要的。
所以说，父母在为宝宝制定喂养计划时，一定要分析宝宝的具体情况，根据他的实际需要设定饭量。当宝宝不肯吃饭的时候，不要一味地勉强，更不能逼迫，否则会适得其反。
另外，因为这个阶段的宝宝刚刚学会走路，对走路有着浓厚的兴趣，他对于玩的兴致也很高，于是经常在吃饭时不能集中注意力，食欲不佳。这时，如果家长总是追在宝宝后面喂饭，宝宝会逐渐把躲避你的追和撵当成一种娱乐，就更没有心思吃饭了。
因此家长应该在培养宝宝良好的进食习惯方面下功夫。首先让宝宝在固定的时间、固定的地点吃饭，甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃饭时不要让宝宝一边吃一边玩，更不能养成宝宝前边跑，大人后边追着喂的坏毛病。另外在吃饭时，还必须将那些可能会转移宝宝注意力的东西或玩具移开，使他专心致志地吃饭。
一岁宝宝的身高体重发育参考表
一岁宝宝身高体重一岁1个月的宝宝身高已经达到75cm，体重已经有8kg了。现在宝宝已经会表现出自己的性格了，有的活泼好动有的较安静。他已经能够拿着小物品站起来，同时向前走两三步。
宝宝1岁1个月发育指标
男孩：身高：72.1—81.8cm，体重：7.9—12.3kg，头围：48.2cm，胸围：49.4cm
女孩：身高：70.0—80.5cm，体重：7.2—11.8kg，头围：47.1cm，胸围：48.2cm
宝宝1岁1个月发育指标详解
牙齿：大多数宝宝长出6-8颗乳牙。
动作：能够把小球放入盒子中，并能拿笔涂鸦，几页几页地翻开书本。
听觉：宝宝能对指令做正确反应。。
语言：可以指着图片回答问题。
认知：会模仿成人;可以识图识字。
语言：喜欢嘟嘟叽叽的说话;喜欢模仿动物的叫声。
社交：能把语言和表情结合在一起。
独立性：睡眠习惯已经有规律。
情感：开始对小朋友感兴趣，愿意与小朋友接近、游戏。
宝宝1岁1个月发育营养建议
1、幼儿膳食安排的原则是保证足够的营养和从以奶为主的饮食过渡到成人膳食。为幼儿选择的食物必须含有丰富的营养素，要重视动物蛋白和豆类的补充。特别应补充一定量的牛奶，但一般不超过800升，以保证优质蛋白质的供应。
2、宝宝的消化能力还比较弱，胃容量较成人小得多，所以需要少量多餐，一般每日安排三餐两点”，并于晚间睡前1-2个小时加一次牛奶，以保证每日的进食量。
3、早餐可以吃牛奶、发糕、鸡蛋粥、吃豆泥粥或者面条;午餐就吃软饭、冬瓜肉末、粉条、猪肝泥等;晚饭可以丰富些，比如猪肉、菠菜、混沌和小萝卜丝汤。
一周岁宝宝营养食谱篇(三):1岁半宝宝食谱 一日三餐让宝宝健康成长
1岁半宝宝食谱一：豆腐鱼头汤
材料：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许。做法：1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块;豆腐冲洗后，切成小块。2、起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，加入适量水和豆腐，加上锅盖，大火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可。温馨小提示：富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头，可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富，相对苯丙氨酸却比较少，而豆腐中则含量较高，这样两者可以取长补短;另外，豆腐含钙量较多，而鱼中含维生素D，两者合吃，可发挥营养素的联动作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤，能让宝宝健脑养心，补充体力，提高灵活性、适应力。
1岁半宝宝食谱二：.鸡溶豆腐汤
材料：鸡胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，葱末5克，高汤100克，盐少许。做法:1、鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开。2、豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，即可。温馨小提示：宝宝在生长发育时，蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者，再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒，这道汤的营养价值更高了。
1岁半宝宝食谱三：丝瓜豆腐羹
材料：丝瓜1根，豆腐50克，姜末1小匙，大豆油、水淀粉、盐各少许。做法：1、丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜，炒透后加适量水，大火煮。3、水煮开后，下入豆腐块，焖煮5分钟，加水淀粉勾芡加盐调味，即可。
1岁半宝宝食谱四：混合果蔬汁
材料：苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克，牛奶100克。做法：1、将苹果、胡萝卜洗净后，去皮，切成丁;芹菜、黄瓜洗净，切成段;菠萝切碎。2、将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀，即可。温馨小提示：这款果蔬汁，营养很齐全，含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素，很适合宝宝经常喝。
1岁半宝宝食谱五：鸡蛋炒番茄
材料：鸡蛋1个，番茄半个，大豆油、盐各少许，香菜末1小匙。做法：1、鸡蛋打到碗里，搅成蛋液;番茄去皮，切小块。2、起油锅，倒入蛋液，炒熟后倒回碗里;锅内再加一点油，下入番茄块，炒出汁液后，放入炒熟的鸡蛋，加盐和香菜末即可。
1岁半宝宝食谱六：油菜豆腐
材料：猪肉或海米10克，豆腐50克，油菜1棵，大豆油、盐各少许，葱末和姜末1小匙。做法：1、海米或猪肉洗净后，在热水中烫一下。猪肉切小薄片。2、油菜洗净，切成小段;豆腐洗净后，切成厚片，用油煎黄。3、再取油锅，烧热后，放入海米(或肉片)和葱末、姜末爆炒，随后下入豆腐、油菜段和少许水煸炒透后，放盐调味，即可。
