一：[孕妇缺铁性贫血]孕妇补铁的食物有哪些揭秘孕妇缺铁的症状及危害
孕妇补铁食谱
1、胡萝卜牛腩饭
牛肉含铁丰富，是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些，化开后包裹在牛肉的表面，可让牛肉的口感更好。
材料：米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。
制作方法：
1、胡萝卜洗净，切块;南瓜洗净，去皮，切块待用。
2、将牛肉洗净，切块，焯水。
3、倒入高汤，加入牛肉，烧至牛肉八分熟时，下胡萝卜块和南瓜块，调味，至南瓜和胡萝卜酥烂即可。
4、饭装盆打底，浇上炒好的牛肉即可。
2、补铁猪肝菜
材料：猪肝100克，油菜250克，生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量。
做法：
1、把猪肝洗净切片，放入生姜、酱油、料酒和少量的盐腌渍一会。
2、把油菜洗净切成两段。
3、把锅置旺火上，加油烧热，放入猪肝爆炒后捞起，再锅里放入少许的油，放入油菜炒至6成熟，加入猪肝一起爆炒，把剩余的酱油和料酒一起倒入，加适量的盐和鸡精调味即可。
3、菠菜鱼肉卷
材料：菠菜、草鱼、冬笋、面包糠、盐、胡椒粉、泰式蒜蓉辣酱
制作方法
1、草鱼去骨片成鱼片放入冰箱冷冻20分钟;
2、冬笋切丁备用;
3、微冻后的草鱼片成薄片备用;
4、菠菜焯水捞出后用盐、胡椒粉调味;
5、用鱼片将整根菠菜卷起，封口朝下放入蛋液中，捞出滚上面包糠;
6、油五成热时放入鱼肉卷煎成两面金黄捞出沥油。中间斜刀切断摆盘;
7、另起锅放入清水、蒜蓉辣酱、笋丁烧至汤汁浓稠淋在鱼肉卷上，撒白芝麻即可。
孕妇缺铁的症状 1、孕妇缺铁时脸色不够红润，有点苍白，经常头晕，心悸呼吸加速，注意难以集中，怕冷等，缺铁严重时症状会表现的更加明显，出现一阵眩晕，甚至有异食癖等，更加严重的会导致胎儿发育不良、早产和死胎等。
2、孕妇缺铁时，面色萎黄或苍白，全身倦怠乏力，食欲减退，容易出现腹胀腹泻，吞咽困难、头晕、耳鸣，甚至出现晕厥。
3、长期贫血患者，指甲皱缩、不光滑、皮肤干枯，毛发干燥，易脱落，口角易破裂。
4、不过，也有很多孕妇，缺铁时也可能不会出现任何症状。孕妇缺铁导致贫血较严重的高话，能感觉出疲倦、虚弱或眩晕，严重缺铁性贫血性患者总想吃些冰、报纸或泥土等非食物类东西(一种称异食癖病症)。
5、如果没有补充足够的铁，孕妇生理性贫血会加重，如头疼、头晕、耳鸣、目眩、疲倦、乏力、记忆力减退，严重的可引起贫血性心脏病，甚至心力衰竭;易发生早产，对出血耐受性差，易休克，产后抵抗力低，易感染。
孕妇贫血使胎儿氧供应减少，影响胎儿的生长发育，胎儿体重比正常儿低，宫内缺氧严重可导致胎死宫内，新生儿易发生窒息。
孕妇缺铁的危害在孕期孕妇是不能够缺铁的，因为这会对肚子里的宝宝正常发育造成影响。铁是身体内制造血红蛋白的主要原料，人体内2/3的铁存在于血红蛋白中，另1/3贮存于肝、脾、骨髓及小肠上皮细胞内，合理的补铁孕妇和宝宝才能更加的健康。
再者怀孕期间孕妇身体对铁的需求量大大增加。怀孕后，身体里的血液量会比平时增加将近50%左右，容易产生生理性贫血，如果铁不足，就会发生缺铁性贫血的症状，为了满足孕妇自身及胎儿生长发育的需要，在孕期需补充足够的铁，以便制造更多的血红蛋白，维持身体的正常需要。
孕妇在整个妊娠期约需1 000毫克铁(比非妊娠妇女增加15%—20%)，其中胎儿需铁400-500毫克，胎盘需铁60-100毫克，子宫需铁40-50毫克，母体血红蛋白增多需铁400-500毫克，分娩失血需铁100-200毫克。
为避免孕期贫血给母胎带来的危害，从孕早期起需注意补充铁，主要为增加含铁食物的摄入，预防缺铁性贫血。
二：[孕妇缺铁性贫血]孕妇贫血对胎儿有什么影响 准妈妈必看
孕妇贫血对胎儿有什么影响
作为孕妇来说，轻微贫血也不足为奇，有时也会被忽略。孕妇贫血影响很大，对孕妇以及胎儿来说都是很危险的事情。孕妇贫血对胎儿主要有以下几点影响：
1、轻度贫血对妊娠无多大影响，但是通常会出现头晕、乏力等症状，有些还可能出现头疼、头晕、耳鸣、目眩、疲倦、心悸、注意力不集中、记忆力减退、食欲差及肚子不舒服等。
2、严重贫血会引起孕妇循环系统方面的转变，而对母体造成最严重的影响是引发心脏衰竭。
3、贫血产妇所生的新生儿由于体内铁质贮备量低，即使出生时无显着病变，血色素在正常范围，但因铁的贮备不足，往往出生后不久便会出现贫血现象。
4、对胎儿来说，贫血的直接后果就是孕妇的血细胞携氧能力降低，从而导致胎儿宫内缺氧，进而造成胎死宫内、早产、分娩低体重儿。
5、由于胎儿先天铁储备不足，出生后很快就发生营养性贫血。贫血还会影响胎儿脑细胞的发育，使孩子后来的学习能力低下。
孕妇贫血的分类
1、缺铁性贫血
缺铁性贫血是孕期最常见的贫血，一般从怀孕5-6个月开始发生。缺铁大多发生于对铁的需求量增加而未能满足供应的特殊情况下，怀孕就是其中之一。到了孕晚期血容量大约增加1300毫升，血液被稀释，红细胞数和血色素相对性减少。因此，孕期血红蛋白低于100g/L可以诊断为贫血。
很多孕妇在怀孕前因月经失血，造成怀孕后体内存贮量不足;而胎盘和胎宝贝的发育都需要增加血液量，以至铁的供给量要达到孕前的2倍;加上孕妇怀孕后胃酸减低也影响了饮食中铁的吸收，而孕后又未能通过饮食摄取足量的铁。以上多种因素均使孕妇容易发生缺铁性贫血。
2、叶酸缺乏性贫血
叶酸性贫血又称营养性大细胞性贫血，主要是由于怀孕后身体缺乏叶酸而引起。怀孕后，孕妇的身体对叶酸的需求量由孕前50-100微克增加到150-300微克，却因为胃酸分泌减少，胃肠蠕动减弱而影响了体内对叶酸的摄入。加之妊娠期叶酸从尿中的排出量增加，如果动物性蛋白质和新鲜蔬菜进食得少，就更容易缺乏叶酸，由此引发叶酸缺乏性贫血。
孕妇贫血吃什么食物好
1、吃含铁的食物
有经验的孕妇都知道铁元素是补血的重要元素，富含铁的食物孕妇可以多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)等等。
2、吃含维生素的食物
新鲜的水果和蔬菜都有补铁的功效哦，水果和蔬菜中的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收。专家建议吃富含铁元素的食物的同时，适量吃一些水果和蔬菜吧。
3、吃含叶酸的食物
富含叶酸的食物也可以帮助孕妇补铁哦，所以孕妇要多吃富含叶酸的食物，比如肝脏、肾脏、菠菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等食物。
三：[孕妇缺铁性贫血]孕妇补铁吃什么 最需要的5种补铁食物
孕妇补铁吃什么最好
动物血液
动物血液的营养十分丰富，主要包括鸡、鸭、鹅和猪血等，都是理想的补血品，不仅含铁量最高，重要的是其中的铁是血红素铁，不同于米面，以及果蔬中的非血红素铁，不受其它食物成分干扰，吸收率较高，可以有效补铁补血。
动物肝脏
动物肝脏，主要猪肝、鸡肝、鸭肝等等，是缺铁贫血者首选的补血食物，尤其是猪肝，每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收，可用来防治缺铁性贫血，还含有大量的维生素A，且含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，能保护眼睛，维持正常视力。
各种肉类
虽然瘦肉里含铁量不是最高的，但是肉类食物中的铁的吸收与利用率与动物肝脏中的差不多，会比吃果蔬补铁的效果要好得多，而且，蛋白质大部分集中在肉类食物中，尤其是牛肉，猪瘦肉，鸡肉等等。
新鲜果蔬
水果中的含铁量虽然不多，而且利用率也是比较低的，但是，新鲜的蔬菜和水果中，含有大量的维生素，尤其是富含维生素c的水果，有利于促进铁的吸收，且维生素c还是强还原剂，能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁，如猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。
铁剂
如果缺铁非常严重，那么，服用铁剂最直接的补铁方式，一般服用铁剂10天左右，贫血症状就会开始逐渐减轻，连续服用2-3个月，贫血可以得到纠正，但一定要在医生的指导下服用。
缺铁对孕妇与胎儿的影响
1.容易疲劳：孕妇经常会感到疲劳，活动明明不多，但也会觉得全身没力，偶尔会有头晕，气色不好，指甲变薄且容易折断等。
2.呼吸困难：缺铁性贫血比较严重的，还会出现呼吸困难、心悸及胸口疼痛等不适症状。
3.易患妊娠高血压：有贫血的孕妇，患妊娠高血压综合征的几率，会比正常的孕妇要大大升高。
4.影响生产：孕妇常因贫血而发生宫缩乏力、产程延长、产后出血多等。
5.产后恢复慢：贫血的孕妇，在产褥期抵抗力比正常产妇低，容易并发会阴、腹部刀口感染或不愈合，而且，子宫恢复较慢，恶露常常持续不净，也容易发生感染。
6.产后易感冒：贫血的孕妇，产后更容易感冒及泌尿系统感染等常见病。
7.影响胎儿发育：贫血的孕妇，多少会影响到胎儿的发育，比如宫内生长迟缓、造成先天不足、后天体弱多病、容易引发呼吸道和消化道感染等。
8.造成胎儿缺氧：贫血的孕妇易使胎儿缺氧，而且常常在分娩时，由于不能耐受子宫阵阵收缩造成的缺氧状态、容易在宫内发生窒息。
9.早产：严重贫血的孕妇，早产的几率要高于正常孕妇。
10.产后并发症：缺铁的孕妇，更容易发生产后并发症，而且，奶水分泌会比正常孕妇要少，常会奶水不足。
