第一篇西瓜可以放多久:西瓜的营养价值、功效与作用、食用禁忌
夏日炎炎，清甜的西瓜极好的消暑水果。西瓜不仅水分多，营养也很丰富，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。西瓜其所含的氨基酸还可以滋润皮肤、增添光泽。下面和您一起看看西瓜的营养及功效吧！
西瓜的营养价值、功效与作用、食用禁忌
西瓜的介绍
西瓜（学名：Citrulluslanatus，英文：Watermelon），原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果，且属于植物学家称为假浆果的一类。果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色（罕见白色）。西瓜的产量十分丰富，差不多每一株藤就可以结出达100个果实。
西瓜的营养价值
西瓜不仅水分多，营养也很丰富，含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C，还含有人体必需的氨基酸。
每100克西瓜的营养素含量如下：：
营养素名称
含量
营养素名称
含量
营养素名称
含量
能量
25.00（千卡）
维生素A
75.00（微克）
镁
8.00（毫克）
蛋白质
0.60（克）
维生素B1
0.02（微克）
锌
0.10（毫克）
膳食纤维
0.30（克）
维生素B2
0.03（微克）
硒
0.17（微克）
脂肪
0.10（克）
维生素B6
0.07（微克
铁
0.30（毫克）
碳水化合物
5.80（克）
维生素C
6.00毫克
磷
9.00（毫克）
水份
91.00（克）
维生素E
0.10（微克）
钾
87.00（毫克）
胡萝卜素
450.00（微克）
钠
3.20（毫克）
铜
0.05（毫克）
烟酸
0.20（毫克）
锰
0.05（毫克）
钙
8.00（毫克）
西瓜的功效与作用
西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。
西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利小便，助消化，促代谢的功能，是一种可以滋身补体的食物和饮料，适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热，汗多口渴之人食用，孕妇可适当吃些缓解孕期浮肿现象。
西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。
西瓜还是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白。无论是处于怀孕、还是正在哺乳，女性朋友都可以在吃西瓜时，用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟，可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
西瓜子的功效与作用
西瓜子是深受人们欢迎的休闲食品之一。可加工成多种味道，有利肺、健胃、降压等医疗功效。但西瓜子也不能过量进食，吃太多西瓜子会伤害肾脏器官。婴幼儿不适合吃西瓜子，以免吸入气管发生危险。
西瓜子含有不饱和脂肪酸，有助于预防动脉硬化、降低血压，因此高血压病人可以常食；
西瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助功效；
西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用。
西瓜皮的作用
中医称瓜皮为“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。另外，因为西瓜皮富含维生素C、E，用它擦肌肤，或将它捣成泥桨状涂在皮肤上，待遇10-15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。
西瓜的适用人群
一般人群均可食用西瓜，适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。西瓜性味寒凉，不可吃得过多，若吃得过多易伤脾胃，引起腹痛或腹泻。特别是中寒湿盛者及胃病患者应少食或忌食西瓜，感冒初期患者也应忌食西瓜。
西瓜的食用禁忌
1、产妇。产妇的体质比较虚弱，而从中医的角度来说，西瓜属寒性，所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。
2、肾功能不全者。肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时排出这些过多的水，就造成了水分在体内储存过量，血容量增多，容易诱发急性心力衰竭。
3、糖尿病患者。吃西瓜会导致血糖的升高。病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒，危及生命。
4、口腔溃疡患者。口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，导致患者愈合时间延长。
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第二篇西瓜可以放多久:储存西瓜的妙招
西瓜长时间放在冰箱里，即使没切开，口感和营养也会下降。要储存的西瓜最好选择硬皮硬瓤、八成熟、带蒂柄的。如果量少，可以把西瓜装入塑料袋内，然后封住袋口，放在阴凉处。
介绍几种西瓜的贮藏保鲜方法如下：
1、室内堆藏法
在阴凉干净的普通房屋、屋窖或地窖的室内，用福尔马林溶液消毒地面，然后铺上干稻草。将采收七八成熟带6～7厘米瓜蔓的西瓜，放在10%～15%的食盐水中浸泡3～5分钟，稍凉后按西瓜田间长向放置，一层干草一层瓜，留过道以利检查和通风。夜间换气降温，地面适当洒水增湿。此法可保鲜西瓜2个月。
2、沙土养藏法
在干净通风避雨处，铺上60毫米厚的干净细沙，取晴天清晨采收的七八成熟的西瓜，留3片叶子，切口中以草木灰糊住后轻轻码放一层，再盖细沙50毫米，瓜叶留在外面制造养分。此法可保鲜西瓜3个月。
3、盐水封藏法
选取采收后的完好熟西瓜，在5%～10%的食盐水中浸泡2～4小时，然后再用0.5%～1.0%的山梨酸钾或山梨酸涂抹西瓜表面，密封在聚乙烯塑料袋内，于低温处(如地下室)贮藏。此法可贮藏半年以上。
4、瓜蔓汁膜法
选用完好成熟的西瓜，在表面用瓜漫汁300倍稀释液喷雾，稍干即形成一层薄膜，存于阴凉处即可。瓜蔓汁是将新鲜西瓜茎蔓研磨成浆过滤出的汁液，起保鲜作用是因为西瓜的茎蔓中含有抑制西瓜成熟呼吸的物质。此法可保鲜数月。
5、家用西瓜的储存
将整个西瓜用保鲜膜包裹好，因为西瓜皮也会和空气氧化，使西瓜变质，放冰箱里。
6、切开后西瓜的短期储存
用保鲜膜包好切面，放冰箱保存。如果没有冰箱，用保鲜膜过上可以存放一天左右。
第三篇西瓜可以放多久:哺乳期可以吃牛油果吗 娇气的牛油果怎么保存
1 哺乳期可以吃牛油果吗
哺乳期可以吃牛油果。
牛油果是一种营养价值很高的水果，有“森林奶油”的美誉，但其比起奶油来说，热量更低。哺乳期宝妈食用牛油果有一定的裨益，可以健胃清肠、降低胆固醇和血脂、保护心血管和肝脏系统等，且其含有维生素，可以帮助哺乳期宝妈进行产后身材的恢复。
2 哺乳期可以吃牛油果吗
哺乳期吃牛油果的好处
1、预防和缓解便秘 孕妇吃一个牛油果，就可以补充每天所需的34%的纤维素，其中的不可溶性纤维素可以有效预防和缓解便秘。
2、降低胆固醇 饱和脂肪容易造成高血压、高血脂、高血压，但牛油果中的不饱和脂肪酸，却可以降低胆固醇。
3、美容护肤 牛油果中的甘油酸、蛋白质及维生素都是天然的抗氧衰老剂，它不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。
4、保护眼睛 牛油果中富含维生素A、E和B2，这些营养成分对眼睛很有益。
3 哺乳期可以吃牛油果吗
怎么挑选牛油果
1、如果马上食用，购买时挑选黑绿相间，表面光亮且平滑的，如果表面凹凸明显，里面已经有部分柴了，影响口感。
2、打算放置几日后食用，可挑选绿色，捏果实外壳并不太硬，表面光亮且光滑的。
3、黑色的，外壳较软的牛油果，不建议购买，可能是放置的温度导致它口感不好，或者搁置的时间已经很长。
4 哺乳期可以吃牛油果吗
怎么保存牛油果
1、切开的牛油果怎么保存 牛油果在切开之后，果肉接触到了空气，很快就会氧化变色，这种牛油果不好保存，因此，需要将这种牛油果喷洒一些柠檬酸、维生素C水等再用保鲜膜密封好，再放进冰箱中。
小贴士：这种切开后的牛油果最好在2小时内吃完，就算用柠檬汁处理过了也仅仅能延缓1~3小时，仍需要尽快食用。
2、未切的青色牛油果怎么保存 常温保存购买回来的牛油果大多仍旧是青色的，这种牛油果直接用纸盒子装好，放在干燥、避光处，让它好好后熟几天，一般3~5天就会有个别变熟，可取出吃掉，若是想尽快后熟，可用乙烯气体以及香蕉苹果等催熟，后熟后放进冰箱即可。
3、未切的青色牛油果怎么延缓后熟 密封环境下注射一些二氧化碳气体，可延缓后熟。
4、牛油果放冰箱能放多久 牛油果放冰箱能放3~5天。 已经后熟的牛油果才需要放进冰箱中保存，这种牛油果已经熟透，果肉质地柔软，很容易被损伤，也很容易被氧化变质，就算是放冰箱中也仅仅能缓解腐败的熟速度，需在3~5天内尽快的食用。
炎炎夏日，各种水果和饮料都是大家降温的首选，夏日里怎么能缺少西瓜呢?更何况，西瓜是很有营养的啊，不仅能补充维生素和水分，还可以增加乳汁的分泌哦。但吃西瓜是有讲究的，再好吃也不能乱吃啊，这不，小编还在哺乳期的时候就因为贪吃西瓜，导致小宝宝拉肚子。
然后就是婆婆的各种唠叨。“你怎么能在哺乳期吃西瓜呢?”，“西瓜太凉啦，会影响到宝宝”，“你看看吧，宝宝都拉了好几回了，看着心疼“，”记住啦，断奶前都不能吃西瓜，西瓜太败啦。”
西瓜君知道后肯定会哭晕在厕所，“关我什么事啊，我可是很有营养的，只怪某些人不注意，这个锅我不背。 ”好了，是小编不注意，贪吃惹的锅，夏天给宝宝吃西瓜，既补水，又补维生素C和钾，还能滋养皮肤、促进食欲。不关西瓜君的事哦!孕妇、哺乳期妈妈、宝宝应该怎么吃西瓜，既可以享受美食，又不会“吃出病”来呢?
第一，不要吃得太多啊，要注意掌握好量，少吃没有关系，如果吃得太多的话，就容易导致宝宝腹泻。
第二，要吃温室下的新鲜西瓜，不要吃冰西瓜。虽然说夏天吃冰西瓜很过瘾，但是因为过冷对自己影响较大，并且也会造成宝宝腹泻的状况。所以切记不要吃太冷的西瓜。
第三，不要在饭前饭后立即吃，因为西瓜的水分比较大，所以在饭前吃就会影响妈妈的食量，饭后吃也不利于食物消化，出于宝宝健康的考虑所以家长们还是要注意一下的。
吃西瓜是一门大学问，因为西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。所以它也有一些禁忌，科学地吃西瓜可是有很多好处的哦。
