叶黄素、玉米黄素和β—胡萝卜素及维生素A一样,都是眼睛健康所需要的“特殊营养”。此外,维生素C、维生素E、花青素和B族维生素也有帮助。他们不仅能帮助预防脂肪氧化,也能帮助维护眼部血管的健康状态,而眼睛高强度工作的时候需要非常充分的血液供应。
人们知道,各种植物色素都存在于有颜色的食物中,所以,可以这么说:“好色”是眼睛的天性,多吃那些黄、橙、红、紫、率等有颜色的食品,可以给眼睛抗衰老提供最好的保障。水果中蓝莓、黑加仑、覆盆子、樱桃、桑葚、草莓等红、紫、蓝色水果,她们富含丰富的花青素和维生素C,是眼睛最爱的食物。
推荐食谱
蜜渍桑葚
材料
紫黑色桑葚250克、纯蜂蜜500克
做法
1、将桑葚洗净,沥去水分。
2、将纯蜂蜜装入干净的大瓶子中。
3、放入桑葚充分浸泡,放冷藏室中(可保存2~3个月)。食用时,用干净勺子,取出一勺桑葚,冲入半杯温水,搅拌后食用。
小贴士
蜜渍桑葚每天吃1~2勺为好,因为蜂蜜中含糖很高,如果多吃了容易增加能量,对体重可能有补良的影响。另一方面,桑葚中纤维特别高,促进肠道蠕动,易腹泻的人吃多了容易产生不适反应,以少量多次吃为好。
推荐访问:
桑葚的营养成分
-
随着餐桌上的食物越来越丰盛,人们的腰围越来越大,糖尿病的人也悄...
2019-05-29
阅读全文 >>
-
很多妈妈担心正在成长中的宝宝会随父母,个子长不高,一个劲的给孩...
2019-05-27
阅读全文 >>
-
前列腺问题是中老年男性的常见问题,由于其病程长、容易发生复发,...
2019-05-27
阅读全文 >>
-
癌症是戕害人类健康的第二大杀手,仅次于心脑血管疾病。目前,还没...
2019-05-24
阅读全文 >>
-
阳春三月,草长莺飞,这个季节正是阳气逐渐上升的时候。在日常的饮...
2019-05-22
阅读全文 >>
-
山药 可以整顿消化系统,不仅能够减少皮下的沉积、避免人体肥胖,...
2019-05-22
阅读全文 >>
-
很多准妈妈之前一直很健康,从来没有贫血的纪录,但是这个时候也出...
2019-05-22
阅读全文 >>
-
地瓜 地瓜所含有的纤维素松软易消化,可以促进肠胃的蠕动,有助于...
2019-05-22
阅读全文 >>
-
近年来,我国被查出被添加有毒添加物的新闻层出不穷,高额利润熏使...
2019-05-22
阅读全文 >>
-
随着春天缓缓到来,万物复苏,一派生机勃勃的景象。在这个季节里,...
2019-05-22
阅读全文 >>