秋季吃什么菜好图片 秋季吃什么菜好

发布时间:2018-06-15 来源:食物营养 点击: 当前位置:71668明星网 > 健康 > 食物营养 > 秋季吃什么菜好图片 手机阅读

一:[秋季吃什么菜好图片]秋季进补吃什么食物最好 秋季进补的食物有哪些


  秋天,天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。同时,中医认为,肺与秋气的关系十分密切,因此多吃有润肺生津作用的食品。
  适合秋季进补的食物:
  1、百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
  2、莲子:既能祛余暑,又能滋补强身,是秋天适时补品。
  3、山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。
  4、白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。
  5、藕:生藕,能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。
  6、黄鳝:入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等,均可。
  7、蛇肉:在驰名南国的菜肴中,秋天的肥蛇最受欢迎。蛇肉蛋白质含量高,营养丰富,有轻身耐老、延年益寿的功效。
  8、栗子:有健脾养胃、补肾强骨的作用。
  9、胡桃:能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。
  10、花生:深秋后花生成熟,用鲜花生仁,或生研冲汤服,或水煮煎服,不宜炒吃。
  11、红枣:秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。
  此外,秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜食用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。
  生活提示:入秋别忘吃萝卜
  俗谚曰:“萝卜就茶,急得大夫满地爬。”从炎热的暑夏走进清爽的凉秋,“别忘了吃萝卜!”
  初秋吃萝卜,一是能祛除盛夏心中的火,排除人体中的有毒杂气;二是能够平肝去郁,清凉明目。
  萝卜有许多药用价值,其种子能消食化痰,下气定喘;叶子能止泻;萝卜结子老死的根,叫地枯萝、仙人头,能利尿退肿。民间所说的“萝卜能止咳顺气消食化水”,概缘于此。难得的是萝卜的这类药用效应与茶有着相融之处,入秋吃点萝卜,喝点好茶,对于消除暑期人体中郁积的毒热之气,恢复神清气爽是有医学根据的。“扬州八怪”之一的郑板桥有一副养生联提到过萝卜与茶共食:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶”,这位寿高的老先生大概也是好“萝卜就茶”这一口吧?
  初秋市场上萝卜的品种日渐增多。那种长得顺溜,大小一致,清脆不辣,水气大,既保持着萝卜的特有味道又无菜水味的萝卜,别顾忌其档次低,需知这样的萝卜在旧时比梨还要贵呢。

二:[秋季吃什么菜好图片]秋季吃什么调理气血 推荐这几种食物


  秋季气候比较干燥,容易造成肺热和气血不足的现象,那么对于这种现象,你知道秋季要吃什么才可以养生调理吗?如果你不清楚的话,下面就和小编一起来看看吧。
  龙眼肉
  龙眼肉我们也叫做桂圆肉,龙眼肉是有补血的功效,很多女性朋友都在用龙眼肉来进行调理自己的气血,而龙眼肉有干吃和制成一些汤品服用的几种方式,除了干吃,龙眼肉还可以制成龙眼汤、龙眼酒等饮品,这样服用对于吸收会更加全面,补血的效果也就更好,但是要注意的是,龙眼肉是比较容易上火,所以不宜多吃。
  山药
  山药不只是一道菜品,其实山药还是很好的补血药材哦,山药可以和一些常见的中医药材搭配,就可以起到很好的补血效果,对于女性的气血调理有着很大的帮助,而且由于山药本身的一种特质,可以润滑肠道,减少肠道负担,这样也可以减轻肥胖的压力。
  红薯
  一到秋冬季节,女孩子们最喜欢的就是红薯了,虽然烤的红薯表皮不好看,但是里面红润吃起来的味道真是…其实红薯是很好的补气和血的食物,其中的营养成分相当高,而且还有助于排便的功效,对于美容养生的女孩子,吃些红薯是再好不过了。
  红枣
  有着“百果王”的称号就是它了,补气养血,对女性身体起着非常高的作用,而且红枣又有着很高的热量,可以提供人体的部分能量,当然红枣还可以搭配一些食材来进行进补,对于气血的调理也是有不一般的作用,俗话说得好“一日吃三枣,终身不显老”,调理气血就靠它了。
  甘蔗
  估计比较少的人知道甘蔗可以补血吧,但是甘蔗补血的功效也是非常好,如果能够将甘蔗榨成汁,然后服用,这样对营养成分的吸收会更好完美,而补血的作用就更大,除了调气血之外,甘蔗还可以清热解毒的作用,所以在秋冬季节可能吃上甘蔗是不错的养生方式哦。

三:[秋季吃什么菜好图片]秋季吃什么食物能补肾健脾 秋季补肾健脾的食物有哪些


  进入秋季,补肾健脾成为养生的重点,那么怎样才能补肾健脾呢?补肾健脾吃什么好呢?
  秋季补肾健脾的食物
  1、红枣
  秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。
  2、苦瓜
  苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。
  3、山药
  其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。
  4、百合
  有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
  5、白扁豆
  初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。
  6、黄鳝
  入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。
  7、花生
  深秋后花生成熟,用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用,不宜炒吃。
  8、莲藕
  莲藕味甘,性平,有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效。
  9、栗子
  有健脾养胃、补肾壮骨的作用。
  10、胡桃
  能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。
  此外,秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。

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