第一篇小孩辅食食谱:宝宝辅食添加顺序和食谱 8个基本原则你要知
宝宝四个月之后就开始添加辅食了，不同月份的宝宝都可以添加什么辅食?辅食添加的顺序是?大街小巷里有什么辅食食谱可以参考?一起来看看吧!各年龄段宝宝辅食食谱大全。
妈妈还要注意，辅食的添加需要循序渐进，根据宝宝的月龄，选择他们可以接受的食材。一般来说，妈妈可以按照淀粉(谷物)→蔬菜→水果→动物的顺序为宝宝制作辅食，这样无论从口味还是营养，宝宝更容易接受。
各类辅食的添加顺序
从种类讲：应按淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉)，其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。
建议动物性的食物添加顺序为：蛋羹泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末，注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素，同时也不要再宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食。
从数量讲：应按由少到多的顺序，一开始只是给宝宝试吃与品尝，或者说在喂奶之后试吃一点，在宝宝适应后逐渐增加。
从质地讲：按如下顺序添加——先液体(如米糊、菜水、果汁等)，再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等)，再固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)。
从时间讲：建议从4月龄开始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等)。从6月龄开始添加半固体的食物(如果泥、蛋黄泥、鱼泥等)。7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥等)。1-~12月龄时，大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。
宝宝添加辅食的8个基本原则
辅食添加对宝宝身体发育很重要!
育儿专家们和营养师们强调要妈妈遵循的辅食添加有八大原则：
(1)与宝宝的月龄相适应;
(2)一种到多种;
(3)辅食要鲜嫩、卫生、口味好;
(4)进食时的心情要愉快;
(5)从稀到稠;
(6)从细小到粗大;
(7)遇到不适要立刻停止添加;
(8)吃流质或泥状食品不宜过长。
辅食是完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。一般从4～6个月开始就可以给宝宝添加辅食了。混合喂养或人工喂养的宝宝4个月以后就可以添加辅食了。添加辅食对宝宝身体发育和健康非常重要，对宝宝日后的营养补充和饮食习惯培养也很重要。
蔬菜
6个月开始添加
菜类添加顺序：南瓜 胡萝卜 青萝卜 豌豆 小油菜 小白菜 白菜心 山药 紫薯 芋头 芹菜 圆白菜 西红柿 黄瓜 西兰花。
需要注意的：初期每样食物都要少量，以防过敏，最少单种连续添加3天后，再增加种类。
胡萝卜初期要做成泥状，包状菜都要吃菜心最嫩的地方，西兰花梗去掉，只留最嫩的位置。
这些都是不易过敏的蔬菜，有部分宝妈反映吃了西兰花不易消化，可以10个月左右再尝试。
容易过敏的蔬菜：茼蒿、芫荽、蘑菇、扁豆、菜豆
水果
6个月开始
水果添加顺序： 香蕉 苹果 牛油果 草莓 车厘子 柚子 蓝莓 梨 猕猴桃 哈密瓜 西瓜 葡萄
水果原则是吃应季的，都可以尝试一些的，最开始的两样 建议是香蕉和牛油果，从半勺到一勺开始尝试，几乎没有过敏的危险。有些宝宝吃了香蕉大便有黑丝，不用紧张的，是宝宝消化能力弱，纤维残留，初期都有这个过程。
容易过敏的水果：芒果 菠萝 杨桃 西柚 杨梅 (热带水果 最好3岁前不要让宝宝尝试)
肉类
肉类添加顺序：鳕鱼 三文鱼 牛肉 鸡肉 鸡心 猪肝
满宝第一次吃肉是7个多月，从鳕鱼开始的，少量尝试，宝宝容易吸收。牛肉对于补铁很有好处，满宝有轻度贫血，体检医生建议食补红肉，牛肉是最好选择。可以参考我的辅食教程，有肉泥的制作和保存方法，也可以加满妈询问。
容易过敏的肉类：一些淡水鱼 虾(满宝就曾因为一口虾，过敏半个月，非常严重，2岁前不会再给他尝试) 螃蟹 贝类海产品。建议海鲜类 等到2-3岁后添加。
主食类
添加顺序：米汤 米粉 大米粥 小米粥 全麦面包 馒头 面片 面条 米饭 饼
主食类就是一个从稀到干，从软到硬的过渡。1岁内还是不建议吃食堂或商店卖的主食，以自己制作或者儿童专用为主。
零食
添加顺序：泡芙 手指饼干 磨牙饼干 便携果泥 奶酪条。
个人并不建议时常给宝宝吃零食，只是用在一些特殊情况，比如出游时，哭闹严重时分散注意力。但是一定不要让1岁内宝宝吃糖或果冻等零食，容易出现危险。
第二篇小孩辅食食谱:宝宝辅食食谱 让宝宝吃出健康强壮的身体
1.疙瘩汤
宝宝辅食食谱之疙瘩汤：原料：面粉200g，葱1/2根(约200g)，鸡蛋50g，青菜少许，盐1茶匙(5g)，鸡精1茶匙(5g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)制作方法： 1、将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。2、在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。3、水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。4、加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
2.虾沫菜花
宝宝辅食食谱之虾沫菜花：原料：菜花40克、虾10克，白酱油、盐各少许。制作方式： 1、菜花洗净，放入沸水中煮软后切碎。2、虾洗净，去除沙线，放入沸水中煮后剥皮，切碎，煮熟。3、熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟。倒在菜花上即可。菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌，抑制癌肿生长，减少癌症的发病几率。
3. 山药羹
宝宝辅食食谱之山药羹：原料：山药100克、糯米50克、枸杞子少许，白糖适量。制作方法：1、山药去皮，洗净。切小块;糯米淘洗干净，入清水中浸泡3小时后和山药块一起放入搅拌机中打成汁备用。2、孺米山药汁、枸杞子下入锅中煮成羹，放白糖即可。
4.巧虎米饭
宝宝辅食食谱之巧虎米饭：食材：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。做法：将米饭压实，倒扣在盘子上，取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀，倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油，油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒继续翻炒，最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
5.蔬菜水果
宝宝辅食食谱之蔬菜水果：宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
6.适量摄入动植物蛋白
宝宝辅食食谱之动植物蛋白：在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。
第三篇小孩辅食食谱:7个月宝宝辅食食谱大公开 新手妈妈看过来
1.7个月宝宝辅食必须与宝宝的月龄相适应
4～6个月可加烂粥、蛋黄、果泥，或薄面片汤内加碎菜、食油少许。7～12个月可加软面条、鸡蛋羹、豆腐、馄饨、各种碎菜、鱼肉、瘦肉末等。从谷类开始，向蔬菜水果、鱼肉禽蛋、豆类制品等过渡，也可选择一些婴幼儿营养辅食系列产品作补充。
2.7个月宝宝辅食应从一种到多种
要按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。刚开始时，只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，待尝试了3～4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再让宝宝尝试另一种，千万不能在短时间内一下子增加好几种。
3.7个月宝宝辅食应从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，因此父母只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。如果一开始就添加半固体或固体的食物，宝宝肯定会难以消化，导致腹泻。应该根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况逐渐过渡，即从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉。这样，宝宝才能吸收好，才不会发生消化不良。
4.7个月宝宝辅食应从细小到粗大
宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，因此菜泥、果泥、蒸蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥等“泥”状食品是最合适的。这不仅锻炼了宝宝的吞咽功能，为以后逐步过渡到固体食物打下基础，还让宝宝熟悉了各种食物的天然味道，养成不偏食、不挑食的好习惯。而且，“泥”中含有纤维素、木质素、果胶等，能促进肠道蠕动，容易消化。
5.7个月宝宝辅食应从少量到多量
每次给宝宝添加新的食品时，一天只能喂一次，而且量不要大。比如加蛋黄时先给宝宝喂1/4个，三四天后宝宝没有什么不良反应，而且在两餐之间无饥饿感、排便正常、睡眠安稳，再增加到半个蛋黄，以后逐渐增至整个蛋黄。
6.7个月宝宝辅食遇到宝宝不适要立刻停止添加
宝宝吃了新添的食品后，父母要密切观察宝宝的消化情况，如果出现腹泻，或便里有较多黏液的情况，就要立即暂停添加该食品，等宝宝恢复正常后再重新少量添加。但父母们应了解，宝宝在刚开始添加辅食时，大便可能会有些改变，如便色变深，呈暗褐色，或便里有尚未消化的残菜。
