材料:
莲1节、白糖、、、、水淀粉、葱、姜、蒜末、红、、盐各适量
做法:
莲藕去皮、切片、用清水浸泡,葱姜蒜、泡椒切碎;在碗中倒入酱油、醋、糖、盐、料酒、水淀粉搅拌至糖融化;锅内倒油,放入葱姜蒜、泡椒炒出香味,倒入藕片翻炒,倒入调好的汁,翻炒片刻,淋上香油即可。
功效:
莲藕含有淀粉、、维生素等,具有消食的功效,在莲藕中倒入鱼香汁,不仅味道鲜美,能够促进,还具有的功效,非常适合全家一起食用。
材料:
莲1节、白糖、、、、水淀粉、葱、姜、蒜末、红、、盐各适量
做法:
莲藕去皮、切片、用清水浸泡,葱姜蒜、泡椒切碎;在碗中倒入酱油、醋、糖、盐、料酒、水淀粉搅拌至糖融化;锅内倒油,放入葱姜蒜、泡椒炒出香味,倒入藕片翻炒,倒入调好的汁,翻炒片刻,淋上香油即可。
功效:
莲藕含有淀粉、、维生素等,具有消食的功效,在莲藕中倒入鱼香汁,不仅味道鲜美,能够促进,还具有的功效,非常适合全家一起食用。
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